2024経典のシャトー・ベイシュヴィル 2004 サンジュリアン 赤 750ml|田中屋さんどっと混む

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Grand Cru Classe en 1855  4級
Chateau Beychevelle  

シャトー・ベイシュヴィル 2004 サンジュリアン 赤 750ml|田中屋さんどっと混む

果実香(カシス、ブラックチェリー)と程よいトースト香、グリル香の出方、洗練さが特徴的。タンニンは味わい深い。

 

シャトー・ベイシュヴェルの土地は250ヘクタールに及び、そのうちおよそ90ヘクタールに葡萄の木が植えられています。メドックのヴェルサイユと言われる美しい庭園を誇るシャトー。深い小石層の土壌から豊かなコクと内容を持った最高の赤ワインがうまれます。今日、シャトーはサントリー社とカステル社の合弁企業であるグラン・ミレジム・ド・フランス社が所有者となっており、その創設以来、エイマール・ド・バイヤンクスによって経営されています。


シャトー・ベイシュヴィル 2004 サンジュリアン 赤 750ml|田中屋さんどっと混む

ベイシュヴェルのアイデンティティにまつわる伝説

17世紀初頭のシャトーを想像してみよう…。初代エペルノン公が所有者になる。フランス海軍提監でもあった彼への忠誠の証に、この前を通るすべての帆船は帆を下ろした。グリフォン(ギリシャ神話に出てくる生物)を船首にした帆船のエンブレムは、心底敬意を払うブランドであり、また彼のガスコーニュ語名 “Becha vela” は帆を下げるという意味の “Baisse voile” ベッセ・ヴォワルであり、のちにBeychevelle ベイシュヴェルになった。

 

Grand Cru Classe en 1855  4級
Chateau Beychevelle
 


ワイン名

Chateau Beychevelle 2004

産国

フランス、ボルドー、メドック地区

産地呼称

サン・ジュリアンAOC

格付け

1885年グラン・クリュ格付け: 4級

生産者

シャトー ベイシュヴィル
(グラン・ミレジム・ド・フランス社)

品種

カベルネソーヴィニォン 46%、メルロ 42%、カベルネフラン7%、プチ・ヴェルド5%

ヴィンテージ

2004年

平均樹齢

30年

植栽密度

8,300~10,000本

収穫

2004年: 9月30日~10月16日

単位収獲量

53hl/ha

醸造

オーク樽熟成 18-24ヶ月

アルコール度

13%

容量

750ml

タイプ

赤ワイン。フルボディ

サービス

15℃~18℃。 now ~ 2030

保存方法

保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。


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[2000] Chateau Musarシャトー・ミュザール|アサヒヤワインセラー
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