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シリーズ解説原作:高田郁×主演:黒木華のNHK総合 土曜時代ドラマ『みをつくし料理帖』1802年(享和2年)、大坂・淀川の水害で両親を亡くし、幼なじみの野江とも生き別れ、一人ぼっちになった8歳の澪は、たまたま出会った料理屋「天満一兆庵」の女将・芳(よし)に助けられ、女料理人として修業をはじめた。板場がまだ女人禁制の時代に、天性の味覚を見込まれたのだ。しかし、天満一兆庵が火事で焼失してしまい、澪と芳は主人の嘉兵衛とともに江戸へ出立。不思議な縁で、そば屋「つる家」の主人・種市から店で働かないかと誘われる。上方と江戸の味付けの違いに戸惑い、ライバル店の激しい妨害に遭い、武士・小松原との身分違いの恋に悩みながらも、澪は一人前の女料理人としての道を懸命に貫いていく。
高田郁(原作)、藤本有紀(脚本)、清水靖晃(音楽)、柳原尚之(料理監修)、柴田岳志(演出)、佐藤峰世(演出)、城谷厚司(制作統括)、須崎岳(制作統括)、山本敏彦(制作統括)黒木華、森山未來、永山絢斗、成海璃子、萩原聖人、木村祐一、村杉蝉之介、大倉孝二、柳下大、蒔田彩珠、小林正寛、国広富之、松尾スズキ、伊武雅刀、麻生祐未、小日向文世、安田成美
2022/10/21
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黒木華スペシャルインタビュー/「澪の献立帖」フルサイズバージョン/料理監修 柳原尚之おすすめレシピ「小川たたき」「淡雪椀」/2分予告 その一、その二/「みをつくし料理帖」の魅力に迫る
商品概要
シリーズ解説
原作:高田郁×主演:黒木華のNHK総合 土曜時代ドラマ
『みをつくし料理帖』
1802年(享和2年)、大坂・淀川の水害で両親を亡くし、幼なじみの野江とも生き別れ、一人ぼっちになった8歳の澪は、たまたま出会った料理屋「天満一兆庵」の女将・芳(よし)に助けられ、女料理人として修業をはじめた。板場がまだ女人禁制の時代に、天性の味覚を見込まれたのだ。しかし、天満一兆庵が火事で焼失してしまい、澪と芳は主人の嘉兵衛とともに江戸へ出立。不思議な縁で、そば屋「つる家」の主人・種市から店で働かないかと誘われる。上方と江戸の味付けの違いに戸惑い、ライバル店の激しい妨害に遭い、武士・小松原との身分違いの恋に悩みながらも、澪は一人前の女料理人としての道を懸命に貫いていく。
スタッフ&キャスト
高田郁(原作)、藤本有紀(脚本)、清水靖晃(音楽)、柳原尚之(料理監修)、柴田岳志(演出)、佐藤峰世(演出)、城谷厚司(制作統括)、須崎岳(制作統括)、山本敏彦(制作統括)
黒木華、森山未來、永山絢斗、成海璃子、萩原聖人、木村祐一、村杉蝉之介、大倉孝二、柳下大、蒔田彩珠、小林正寛、国広富之、松尾スズキ、伊武雅刀、麻生祐未、小日向文世、安田成美
_映像ソフト _映画・ドラマ_国内ドラマ _DVD _NHKエンタープライズ 登録日:2022/10/21 発売日:2022/10/21 締切日:1980/01/01
2022/10/21
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