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【正規品】堺實光上作出刃(片刃) 19.5cm 17535【和包丁フグ引刺身包丁和包丁和庖丁フグ引包丁てっさ包丁魚用包丁おすすめ】：厨房卸問屋名調

Name: 堺實光 上作 出刃(片刃) 19.5cm 17535【 和包丁 フグ引 刺身包丁 和包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 魚用包丁 おすすめ】：厨房卸問屋 名調
Brand: 出刃包丁
SKU: 3-0185-1506
Price: 22,985 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (356 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

商品の仕様●全長(mm)：355●質量(g)：410●背厚(mm)：8.3●メーカー品番：17535●堺實光上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。
※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
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