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新品登場シャブリグランクリュブーグロ 2018ウィリアムフェーブル 750mlフランスブルゴーニュシャルドネ白ワイン虎お歳暮御歳暮クリスマスギフト｜ワイン＆ワインセラー　セラー専科

Name: シャブリ グラン クリュ ブーグロ 2018ウィリアム フェーブル 750mlフランス ブルゴーニュ シャルドネ 白ワイン 虎 お歳暮 御歳暮 クリスマス ギフト｜ワイン＆ワインセラー セラー専科
Brand: 白ワイン
SKU: 427232
Price: 8,303 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (409 reviews)

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商品情報

シャブリグランクリュブーグロ 2018ウィリアムフェーブル 750mlフランスブルゴーニュシャルドネ白ワイン虎お歳暮御歳暮クリスマスギフト｜ワイン＆ワインセラー　セラー専科

250年の歴史があり最も多くのグランクリュの畑を所有する名門。1998年にアンリオ家が所有してから、シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。テロワールを表現することにこだわるドメーヌ。
短時間プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。樽発酵50-70%、ステンレス発酵30-50%。14-15ヶ月熟成(60-70%は小樽で5-6ヶ月熟成、残りの期間ステンレスタンクへ)
コートドブーグロと対照的で粘土質の土壌由来のリッチでなめらかなグランクリュの中で一番酸味のやわらかい印象。しっかりとした構造を持つ豊かな味わいです。

英字表記	CHABLIS GRAND CRU BOUGROS
生産者	ドメーヌウィリアムフェーブル
生産国	フランス
地域1	ブルゴーニュ
地域2	シャブリ
タイプ・味わい	白辛口
葡萄品種	シャルドネ
内容量(ml)	750

※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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