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コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社(アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
サントーバン蒸留所は、モーリシャスにおける純粋なサトウキビジュースを使用したラムのパイオニアです。2003年に設立されたこの農園では、750 ヘクタールのサトウキビが栽培されており、その大部分は赤サトウキビであり、すべて手作業でカットされています。エイジングは、80%はトロピカルで、20%はコンチネンタルです。
シェリー樽フィニッシュ16ヶ月
<オフィシャル:テイスティング>
香り:パワフルでカンフルの香りや少しアーモンドやガソリン、砂糖漬けプルーンやミラベルプラムとバナナ アーモンド、とても表現力があって香り豊か
味 :ウッディでスパイシー、メンソール、ココア、パッション フルーツの香り、そして古いコニャックによく見られる熟成感
余韻:苦味とロースト感が非常によく調和している
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コンパニーデザンドのラムは丁寧かつエレガントに作られています。会社名はフランス語で”東インド会社”という意味です。このアイデアはイギリスの東インド会社( アジア貿易を目的に設立されたイギリスの勅許会社)からになります。17世紀から18世紀にかけて珍しく価値の高い商品の数々を自国へ輸入していた彼らのように、ベストクオリティなラムのみを世界中からヨーロッパに輸入しリリースしています。
シングルカスク、もしくは厳選されたブレンドのどちらにかかわらず、コンパニーデザンドのラムは原産地特有の特徴が活きたクオリティの高いラムを提供することに重きを置いています。
サントーバン蒸留所は、モーリシャスにおける純粋なサトウキビジュース を使用したラムのパイオニアです。2003年に設立されたこの農園では、750 ヘクタールのサトウキビが栽培されており、その大部分は赤サトウキビであり、すべて手作業 でカットされています。エイジングは、80%はトロピカルで、20%はコンチネンタルです。
シェリー樽フィニッシュ16ヶ月
<オフィシャル:テイスティング>
香り:パワフル でカンフルの香りや少しアーモンドやガソリン、砂糖漬けプルーンやミラベルプラムとバナナ アーモンド 、とても表現力があって香り豊か
味 :ウッディでスパイシー、メンソール、ココア、パッション フルーツ の香り、そして古いコニャック によく見られる熟成感
余韻:苦味とロースト感 が非常によく調和している