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アルミ製で軽くて持ち運びやすい鍋です。カレーなどの調理にオススメのプロ愛用の鍋です。出しを取るにも、肉を茹でるにも大きすぎず、小さすぎずで使いやすい。素材もしっかりしていて業務用に人気商品です。
商品の仕様●サイズ：外径×深さ(mm)380×360●底板厚(mm)：4.0●質量(kg)：4●容量(L)：36●【TKGアルミニウム業務用鍋シリーズ】●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。●食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。●従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。
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