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正規取扱2017 ドメーヌモンジャールミュニレグランエシェゾーグランクリュ 750ml 赤フルボディ DOMAINE MONGEARD MUGNERET ECHEZEAUX GRAND CRU ブルゴーニュフランス赤ワイン【送料無料※一部地域は除く】｜日本ワインの専門店　日本葡萄酒店

Name: 2017 ドメーヌ モンジャール ミュニレ グラン エシェゾー グラン クリュ 750ml 赤 フルボディ DOMAINE MONGEARD MUGNERET ECHEZEAUX GRAND CRU ブルゴーニュ フランス 赤ワイン【送料無料※一部地域は除く】｜日本ワインの専門店 日本葡萄酒店
Brand: 赤ワイン
SKU: 100791
Price: 43,615 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (554 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

ドメーヌモンジャールミュニレの「エシェゾー」「グランエシェゾー」が神の雫に掲載されました。
●ドメーヌモンジャールミュニレ
18世紀の終わり頃からワイン造りを開始し、コート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌまで広く畑を所有しています。現在の当主はヴァンサン・モンジャール氏で、積極的に畑の購入を進め、35に渡るアペラシオンに33ha所有しています。
リシュブールも所有するとはいえ、このドメーヌの華はなんといってもエシェゾーとグランゼシェゾー。それぞれ2.6ha、1.44haという面積は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに次ぐ広さです。
ブドウ栽培は2003年から一部の畑（ニュイ・サン・ジョルジュ1級ブード、ヴォーヌ・ロマネ1級シュショ、プティ・モン、それに全特級クリマ）でビオロジック農法を始めており、それ以外の畑はリュット・レゾネ（減農薬栽培）。これだけ広範囲にわたる畑を農薬に頼らず耕作するのは非常に大変な事です。収穫はすべて手摘みで行われています。
赤ワインの醸造は、マセラシオンを低温で4～5日行われ、アルコール発酵は30℃で12～15日。その後、タンニンが強く出ないように1度だけかつストレスをかけないために空気圧で圧搾を行います。マロラクティック発酵はオーク樽で2ヶ月間、ライトトーストのものを使用しています。
●グランエシェゾーグランクリュ
モンジャール・ミュニュレはグラン・エシェゾーの畑を1.44haと2番目に広く所有。樹齢は45－70年。100%新樽で熟成させます。
グランクリュ特有の重厚さや複雑性はそのままに、洗練されたしなやかなニュアンスがあります。力強さ・果実の凝縮性だけでなく、タンニン分がきめ細かいため、渋みが苦手な方でも飲みやすい仕上りです。比較的お手頃価格でグラン・クリュを味わえるため、グラン・クリュを初めて飲む方にもおすすめです。
●テイスティングコメント
ラズベリーやチェリー等の赤い果実の香りに溢れ、胡椒やムスクのニュアンス。男性的でコクのあるすばらしいワインです。
●飲み頃温度
16℃～18℃
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商品名　ドメーヌモンジャールミュニレグランエシェゾーグランクリュ
ヴィンテージ　2017
生産国　フランス
生産地域　ブルゴーニュ地方/コート･ド･ニュイ地区/ヴォーヌ・ロマネ村
生産者　ドメーヌモンジャールミュニレ
葡萄品種　ピノ・ノワール 100％
アルコール度数　13.5％
タイプ　赤/ フルボディ
容量　750ml
栓　コルク
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※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
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