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【ファッション】【RP96点】ガリカ　ワイン　カベルネ・ソーヴィニヨン、オークヴィル　2017

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深いガーネット・パープル色で、ブラックベリーやプラム、ブルーベリーのコンポートに加えて、インディアンスパイス、土、ライラックの花、杉の香りが優雅に漂います。ココアパウダーやドライセージ、ブラックオリーブ、乾燥したタバコのほのかな芳香が感じられ、香ばしさが口中に広がります。 2017年ヴィンテージは、雨が多く涼しい生育初期でしたが、その後気温が上昇したことで収穫期が早まりました。困難なことが多いヴィンテージだったものの、細部まで注意を払いながら丁寧に栽培したことが実を結び、結果としてガリカの最高級ボトリングのひとつとなりました。ロバート・パーカー氏からは「ミディアムからフルボディーで、固い粒々感が感じられるような表現力豊かなフレッシュな果実味と、長い余韻のある非常に印象的なワイン」と高評価を受け、96点を獲得しました。丸くしなやかなこのヴィンテージは、今飲んでも楽しめますし、さらに長期熟成もできるワインです。

カテゴリー:

食品・飲料・酒->飲料・酒->ワイン

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