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●内寸(mm):φ180 深さ:65
●重量:1.2kg
●容量:1.7L
●板厚/厚み:0.8
●材質:SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン) 底部:SUS444(モリブデン鋼)
●電磁調理器:200V
■● 本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。
● 熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。
● 握る手の形にあわせた凸凹のあるパイプハンドルは握り易く疲れません。また熱くなりにくい形状です。本体にはアルゴン溶接で接合している為、内面はスッキリ、滑らか。作業性は抜群。
● 美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。
● 酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジIIは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。
● 200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
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※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
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モービルプロINOX 片手深型鍋 蓋無 36cm(5930.36) IH対応 電磁調理器OK 18-10ステンレス プロ仕様 業務用 片手鍋 取っ手 持ち手付き フランス製 (9-0023-0403)|業務用メラミン食器の通販KYOEI
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モービル 銅 キャセロール(蓋無)2143-28 28cm【代引き不可】【キャセロール】【MAUVIEL】【銅鍋】【片手鍋】【業務用銅鍋】【業務用鍋】【業務用】|厨房用品専門店!安吉
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【まとめ買い10個セット品】 DON アルミ 浅型片手鍋 27cm【AKAO アカオ 業務用 腐食しにくい光沢のある表面仕上げ 汚れにくく 洗いやすい】【厨房館】|業務用厨房機器の飲食店厨房館
【まとめ買い10個セット品】 アルミ バリックス 片手鍋(磨き仕上げ)27cm|厨房卸問屋 名調
チェルキーバーメーカー(2連式) BA-200/業務用/新品/送料無料 /テンポス|厨房器具と店舗用品のTENPOS
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【まとめ買い10個セット品】 ニューキング アルミ 浅型 片手鍋(目盛付)30cm|厨房卸問屋 名調
ムヴィエール モービル ベインマリー ダブルボイラー 12cm 800ml 銅 1.5mm厚 2層 持ち手鉄メッキステンレス ムビエル モビエル モヴィエル フランス Mauviel 1830 M'HERITAGE 645412 M150C Bain marie with procelaine insert|アルファエスパス米国店
【まとめ買い10個セット品】 EBM ビストロ 三層クラッド 深型片手鍋 27cm 蓋無【ECJ】|ホームセンターのEC・ジャングル
【まとめ買い10個セット品】 キングアルマイト 浅型 片手鍋(目盛付)27cm【厨房館】|業務用厨房機器の飲食店厨房館
【まとめ買い10個セット品】 ニューキング アルミ 深型 片手鍋(目盛付)27cm|厨房卸問屋 名調