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●京ブランド食品認定マーク
京珈琲シリーズは、京ブランド食品認定・京都吟味百撰に選ばれた一品です。
京都吟味百撰は、京都に生まれ、育まれてきた伝統の技と叡智で作り上げてきた、 「食の匠」がお届けする宝物です。
京ブランド食品認定マークは、一般社団法人京都府食品産業協会が 「ほんまもん」の京都の味をお届けするため、 審査を受け全ての基準を満たしている商品にのみつけられます。
●優雅で上品な美味しいコーヒー
〈京都珈琲商工組合京ブランド食品認定基準〉
京ブランドのコーヒーは、「優雅な香り」「上品な口当たり」 「程よい飲み応え」「爽やかな後味」を風味の定義とし、 独自の採点基準で審査されます。
※各項目7点以上、かつ4項目の合計が32点以上で合格。
※京都珈琲商工組合 味覚官能審査員(有資格者)が審査を実施。
小川珈琲 京珈琲こうみブレンド ドリップコーヒー5杯分
名称 レギュラーコーヒー(粉)
原材料名 コーヒー豆(生豆生産国名:コロンビア、ブラジル他)
内容量 50g(10g×5杯分)×12個
賞味期間 製造より12ヶ月
保存方法 高温多湿、直射日光を避け保存してください
挽き方 細挽き
味わいコメント
芳醇な香りと甘み、豊かな口当たり。
苦味と酸味が調和したコーヒー。
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おいしい入れ方
(1)バッグを軽く振り、コーヒーを下によせ、上部のキリトリ線に沿って切り取ります。
(2)フックの下部を持って左右に広げて、カップの縁にしっかりと固定します。
(3)少量のお湯を注ぎ、約20秒蒸らした後、2~3回に分けてお湯を注いでください。(できあがり約130~140ml)
小川珈琲 ドリップコーヒー 京ブランド食品認定 京珈琲こうみブレンド ドリップコーヒー 5杯分 12個|小川珈琲オンラインショップ
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