世界最高峰ピュリニー・モンラッシェの雄
ルフレーヴと並ぶピュリニーの2台巨頭、長らくエチエンヌ・ソゼは
この最高峰のトップを走り続けてきました。


ソゼの娘の嫁ぎ先であるヴォルネイ・サントノのボワイヨ家（ジャン・マルク・ボワイヨ）が
財産相続としてソゼ家の葡萄畑を要求、ドメーヌの所有する葡萄畑の大きさは3分の１
に減少してしまいました。
減少した生産量を賄うために、信頼できる葡萄農家から葡萄を買い付けた為「ドメーヌ」
としての看板を降ろさざるを得なくなりました。しかしソゼは現在でも醸造を故エティエン
ヌ・ソゼの孫娘、ジャニーヌの婿であるジェラール・ブドが担当。本当に満足できる質の
高い葡萄を使うなど、ドメーヌの時代と変わらない硬派なワイン造りを行っています。
ブルゴーニュの偉大な白ワイン、
５つ星。
新樽のよさを存分に生かし、ピュアな
果実味とスモーキーさが一体となり、
決して裏切ることのない造り手です。
優雅な香と最良の土地のミネラル分
を含んで力強い味わい、余韻も心地
よく残ります。
ジェラール・ブド