HOME

美品【送料無料】甲斐の煮貝煮鮑3個入り約280g 煮貝にがい煮鮑あわび甲斐武田信玄みな与美味しんぼ元祖魚貝類海産物｜産地ダイレクト

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

【送料無料】甲斐の煮貝煮鮑3個入り約280g 煮貝にがい煮鮑あわび甲斐武田信玄みな与美味しんぼ元祖魚貝類海産物｜産地ダイレクト

山梨県甲府市の煮貝の元祖「みな与」の煮鮑3～4個個入り約280g

商品詳細

名称	甲斐の煮貝「みな与の煮鮑」
容量	3～4個（約280g）
保存方法	お手元に届きましたら、冷蔵庫にて5℃以下で保存してください。未開封の状態ですと冷蔵で7日間、冷凍で1ヶ月間保存していただけます。みな与の煮貝は保存料・着色料を一切使用しておりません。保存状態により表示され品質保持期日よりも早く傷む場合もございます。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
原材料	近海国産蚫(あわび)・醤油(小麦、大豆由来原材料含)
お召し上がり方	煮貝の美味しい食べ方は、まず煮わた(肝)を外して5mmくらいにスライスします。身は裏側から薄く削ぎ切りし、季節の野菜を盛りつけ、冷やして食べるのが最も美味しいとされています。
原産地	山梨県甲府市
ご了承ください	入荷する黒あわびには個体差があり、ご購入いただいたグラム数を重視しておりますので、パッケージされるあわびの個数が変わることがございます。
産地	山梨県山梨県の名産品を取り揃えています。

関連商品


１個入り（約70g）	2個入り（約110g）	3～4個入り（約280g）

商品のご紹介

■1584年創業　煮貝の元祖　みな与
山梨伝統の銘品・煮貝はみな与で生まれました。国産黒あわびを使用し、先祖伝来の秘法を受け継ぎならが、現在も手作りで煮貝をつくっております。

■肝付あわび
みな与の煮貝はすべて肝（わた）つきで調理されております。口に広がる磯の香りとほのかな醤油の香り。そして肝独特の舌触り。お酒のおつまみとして昔から大変重宝された珍味です。
柔らかい身はもちろん、口に広がるほろ苦さと磯の香りのする肝の風味は近海物ならではの格別の味です。新鮮なあわびだから出来るみな与だけの商品です。

■国産鮑を使用
みな与の煮貝は、国産近海物あわび(黒鮑)を使用して作られています。新鮮な国産あわびならではの芳醇な風味と歯ごたえをご堪能ください。

■樽詰め包装
煮貝を味付けしたのち、真空パックにお詰めし風味をそなわないようお送りしております。

■煮貝の歴史
今から400年ほど前、交通手段も冷蔵設備もない時代には、甲斐の国に、新鮮な海の幸を運ぶ事は容易ではありませんでした。大海原を持つ隣国の駿河（静岡県）で採れる新鮮な魚介類のうち、甲州に運ばれる物はわずかで、そのほとんどは塩漬や干物。甲州の人々は豪華なあわびなど口にする事はできませんでした。
そこで「みな与」の6代目と産地・伊豆下流の網元の人々で加工研究のうえ、煮貝の製法を完成し、江戸末期の頃から甲府に入ったと伝えられています。
浜で採れたあわびを醤油樽に詰め、馬の背に乗せて運んだところ、ゴットン、ゴットンと程よく揺られながら馬の体温で温められて、甲府に着く頃には醤油がよく染み、素材の味に旨味が加わり程よい味加減になったところから甲州名物になったと言われています。

■「美味しんぼ」にも登場
美味しんぼ第80巻「日本全県味めぐり山梨編」では、11代目みな与店主が登場し、煮貝の由来について説明しています。

商品キーワード

キーワード

煮貝にがい煮鮑あわび甲斐武田信玄みな与美味しんぼ元祖

【ふるさと納税】【先行予約】【数量限定】佐田岬海士のあわび・さざえセットA【4/15～10/31の漁解禁日に合わせて発送】※北海道・東北地方・沖縄・離島への配送不可※2023年4月下旬～11月上旬頃に順次発送予定｜愛媛県伊方町

送料無料送料込匠風庵やわらか仕込みあわび煮詰合せ YAF-JE 内祝いお返しギフトセット出産内祝い結婚内祝い七五三内祝いお供え御供香典返し粗供養快気祝い快気内祝い｜AGコーポレーション

【ふるさと納税】【先行予約】天然！活アワビ＆活サザエセットA【2023年12月15日から2024年1月26日まで発送】 [m21-a001_01]｜福井県美浜町

【ふるさと納税】日本酒『麗峰の雫』特別純米酒720ml×1本・利尻島産アワビ醤油煮缶詰1個セット　【お酒・日本酒・純米酒・加工食品・魚貝類・魚介類・あわび・アワビ・鮑】｜北海道利尻町

【ふるさと納税】嗜好の大型アワビ 1kg 前後刺身竹中水産鮑アワビあわびギフトプレゼント贈り物送料無料【H22-227】【配送不可地域：離島・北海道・沖縄県】【1060851】｜愛媛県八幡浜市

【まとめ買い10セット】やわらか仕込みあわび煮詰合せ贈り物ギフトプレゼント贈答品お返しプチギフトお祝い返礼品結婚祝い出産祝い父の日母の日お中元お歳暮敬老の日｜家具のショウエイ

【ふるさと納税】瀬戸内あわび（活）1kg（1個70ｇ前後） | 香川県坂出市香川四国ふるさと納税返礼品支援お取り寄せグルメ取り寄せグルメ食品魚介類魚介海の幸海産物あわびアワビ鮑生食むしあわびお取り寄せ特産品おいしい美味しい刺し身刺身｜香川県坂出市

【ふるさと納税】利尻島産天然蝦夷『活』アワビ500g【10月下旬～12月期間限定】※オンライン決済限定　【魚介類・あわび・アワビ・鮑】　お届け：2023年10月下旬～12月24日頃まで※漁で獲れた分だけ順に発送しますので、数週間お待たせする可能性がございます。｜北海道利尻町

三陸産恵海あわび刺身用あわび鮑生食用アワビ｜新鮮な魚介にこだわって　D-select

【ふるさと納税】冷凍ホタテ 1kg ・むきアワビセット【斎藤水産】ほたてホタテ帆立貝柱貝あわびアワビむきアワビ北海道ふるさと納税白老ふるさと納税北海道｜北海道白老町

【ふるさと納税】アワビむき身（約8粒-13粒）300g×1袋【国産あわびアワビ鮑海鮮ギフトお歳暮】｜和歌山県湯浅町

残り 1 点 26,054円

（167 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)