人気商品正本 和庖丁(本霞玉白鋼) 鰻サキ庖丁 KS1219_刃渡19.5cm 正本和包丁 うなぎ包丁 ウナギ包丁 職人向け 業務用 包丁 _AB5534|調理道具専門店 エモーノ

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正本 和庖丁(本霞玉白鋼) 鰻サキ庖丁 KS1219_刃渡19.5cm 正本和包丁 うなぎ包丁 ウナギ包丁 職人向け 業務用 包丁 _AB5534|調理道具専門店 エモーノ

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商品のご紹介

タイプ:鰻サキ包丁
サイズ:【刃渡り】195mm(柄の長さは含まれておりません)
素 材:【刀身】本霞玉白鋼
備 考:ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けてください。
メンテナンスには専門的な知識が必要となります。
写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。

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