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【信頼】【ふるさと納税】肉牛肉近江牛ヒレステーキ 750g (4-5枚入) | お肉滋賀フィレヘレ高級ブランド黒毛和牛ギフト冷凍人気おすすめ国産：滋賀県甲賀市

商品説明・詳細
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商品情報

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・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要
＜11月11日から12月31日の期間内に決済処理をされた方への返礼品発送日について＞
お肉の仕入れや業務の都合により、概ね翌年1月の中・下旬以降の発送となります。
また、お肉の仕入れ数が限られるため、発送については毎月限られた数での発送となります。
その為、最大限努力し、順次発送をいたしますが最大6カ月程度お待ちいただく場合がございます。
12月中にお召し上がりをご希望される場合は、11月10日までにお申し込み、および、決済手続きの完了をお願いします。
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“近江肉山村”が厳選した近江牛ヒレを、熟練した職人がステーキ用に手切りしてお届けします。
より柔らかいヒレをステーキ用に最適な厚みにしてあります。
肉質のきめ細やかさや、柔らかくコクの深い風味を十分にご堪能ください。
＜お肉のおいしい召し上がり方＞
山村のお肉は、皆様のお手元に冷凍された状態でお届けさせていただきます。お召し上がりいただく前にまず解凍していただく必要があります。
一般的に、お肉の解凍は、一定の低い温度でゆっくり進めることが重要です。時間に余裕のある場合には、冷蔵室解凍がおススメです。調理される1日（24時間）前に冷凍室から冷蔵室へ移してください。冷蔵室なら安定した低い温度で解凍できますので、衛生面でも安心です。
時間に余裕のない時には、フリーザーバッグに入れた状態での流水解凍がおススメです。さらに、フリーザーバッグに入れた状態で氷水を張ったボウルに漬ける氷水解凍も有効です。低い温度で品質よく解凍できます。
常温解凍は、肉が傷む原因になり、電子レンジは、解凍具合にムラが出るため、おススメ出来ません。また、再冷凍は避けて下さい。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（近江肉山村：0748-62-1131）までお願いします
内容量・サイズ等
750g（4～5枚）
配送方法
冷凍
発送期日
順次発送（冬季配送不可期間あり）
名称
近江牛ヒレステーキ
産地名
滋賀県
消費期限
製造日より90日以内
保存方法
冷凍
加工業者
近江肉山村
滋賀県甲賀市水口鹿深２－４
事業者情報
事業者名
近江肉山村
連絡先
0748-62-1131
営業時間
9：00～19：00
定休日
月曜日・年始など

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