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大勧め【全品P3倍 11/15限定】ダウラグルテンフリーラガービール330ml 瓶×24本【ケース】【送料無料】[ダム][スペイン][輸入ビール][海外ビール][エストレージャ][DAMM][長S]｜お酒の専門店　リカマン店

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商品情報

メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています
イネディットやエストレージャ・ダムを手がけるスペインDAMM社の醸造チームとスペイン公的研究機関「CSIC」グルテン部門の共同開発により「初のグルテン・フリービール」が完成しました。「DAURA DAMM(ダウラダム)」はビールと同じ主成分である大麦麦芽から作られた本格派ビールです。
＜製法について＞
グルテン含有量は3ppm未満
ホップを加えて煮沸する前に、加水分解することで麦汁のグルテン分子鎖を破壊し、出来上がったビールにフィルターをかけてグルテンを可取り除きボトリングします。出荷前、バッチ処理全てCSICによる分析と認証を受け、グルテン含有量が常に3ppm以下であることを確認しています。

■品名	ビール（麦芽使用率75％以上）
■原材料	大麦麦芽、米、ホップ
■原産国	スペイン
■アルコール度	5％
■内容量	330ml×24本

≪ご注意下さい≫
※他の商品と同梱はできません。
※開封せずに出荷をしますので納品書は同封致しません。
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