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返礼品詳細
返礼品紹介
※本年度より、浜田漁港の不安定な水揚げ状況を考慮したうえで、これまでと同様に多くの寄付者様に美味しいノドグロをご提供したいと考えた結果、取り扱う産地を「国産(島根、山口、長崎など)~韓国産」まで拡大することにいたしました。
昔から干物づくりが盛んな、島根県・浜田漁港内にある自社工場で加工したノドグロの干物を5枚お届けします。
上質な脂がのったノドグロは、干すことで旨みをぎゅっと閉じ込め、焼くことで皮目は香ばしく、中身はふわっとジューシーな仕上がりになります。
こだわったのは、お子様からお年寄りの方までが安心して食べられるように余計な添加物を入れず、塩のみで控えめに味つけをしている点になります。
あらゆる産地から旬のノドグロを取り寄せて、鮮度や身質が良いものを厳選しているので、酸化防止剤(日持ち、色持ち目的)も使用していません。まさに、素材力重視の一夜干しになります。
1枚ずつ個包装なので、ご家庭でも保管がしやすく、贈り物としても愛用されています。冷凍で届くので、すぐにお召し上がりになる場合を除き、冷凍庫で保管してください。
配送は、不織布に包み込まれた形でダンボール箱に入れさせていただきます。
慣れない方でも簡単に焼けるように、解凍方法、魚焼きグリル、フライパンそれぞれでの焼き方を記載したチラシを同封しています。
~生産者紹介~
のどぐろと言えば、シーライフと言われるほど、干物に限らず缶詰・煮つけ・寿司ネタ・ふりかけ等あらゆるノドグロ加工品を手掛けている、県内有数のノドグロの専門店になります。
ふるさと納税のおかげで後継者がUターンして以来、水産加工業を通じて地元の希望の光になりたいと、常に新しいことに挑戦し続けています。
特にSDGsに対する取り組みはメディアでもたびたび話題になり業界から高い注目を浴びています。
工場の製造はHACCPの考え方を取り入れています。
ベテランから若手まで主に20~50代の女性を中心に働いているため、明るくて綺麗な加工場を心がけています。
内容量
のどぐろ開き5枚(個包装)合計で600g以上
※小~中サイズの組み合わせで計5枚
※水揚げ状況に応じて、各尾のサイズは前後しますが、全体量で規定値を上回るように、必ず5枚はお入れします。★お歳暮等のギフトセットでよくお取り扱い頂く、干物を初めて焼く方でも安心の手ごろな大きさのセットになります。★手軽にノドグロをお楽しみいただけるサイズのお品です。
原材料
のどぐろ(アカムツ)(国産または韓国産を含む)、食塩
アレルギー
-
賞味期限
消費期限
出荷日から90日以内
注意事項
干物は1枚ずつ丁寧に個包装した冷凍状態で届くので、そのまま冷凍庫で保管してください。
中サイズ程度の干物は冷凍状態のまま、大サイズは冷蔵庫や流水等で少し解凍された状態で調理してください。
(※個包装なので、必要枚数だけ冷凍庫から取り出し、調理することができます。)
火力の強い魚焼きグリルやロースターで焼くのがおススメですが、ポイントさえうまく抑えればフライパンでも十分美味しく焼くことができます。
(※フライパンでの焼き方を記載したチラシを同梱しています。)
発送方法
冷凍
配送時期
通常時:1か月~2か月程度(着日指定を除く)
繁忙期(10~12月):2か月~3か月程度(着日指定を除く)
※人気商品のため、お届けまでに時間がかかる場合がございます。
※水揚げの都合上、可能な範囲で着日指定なしをお選びいただけますと大変助かります。
提供事業者
株式会社シーライフ
TEL:0855-23-3105 5のつく日 スーパーセール セール お買い物マラソン イベント ふるさと納税 浜田市 グルメ ふるさと納税 ふるさと納税おすすめ ふるさと納税 おすすめ ふるさと納税おすすめ ふるさと納税おすすめランキング ふるさと納税 おすすめ 返礼品 ふるさと納税 人気 ふるさと納税 干物 ふるさと納税 ふるさと納税 返礼品 ふるさと納税 干物 浜田市 ふるさと納税 人気 干物 のどぐろ ふるさと納税 浜田市 ふるさと納税 干物 浜田市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。