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マルゼン ガス式中華レンジ SRX-F330CL LPG(プロパンガス)【011-0194962-001】
●SRXは間口や釜の組み合わせにより全24種類をラインアップ。ベストの1台をお選びいただけます。
●マルゼン独自のバーナー構造は、小さな炎口の多重交互配列、整流ボス、三次元での炎口角度調節により炎がスクリュー状に安定して立ち上がります。
●イタメ釜はトップ部から燃焼室内部までが鋳鉄製、さらに排気口にはヒートショックに強いセラミックを採用。耐熱温度1400℃で、繁忙店のハード使用にも応える堅牢な仕様です。
●イタメ釜の排気熱を効率的に利用する湯沸ポットと、6000kcal/hバーナーの煮込ポットにはそれぞれに専用ポットが付いています。
●イタメ釜は切り欠きがなく、鍋底との密着度が高い密閉式で、炎にあおられず、自在に鍋を操ることができます。
●清掃時や連続調理時の天板の冷却には本体前面のシャワー栓で簡単にシャワーを流すことができます。
●品名:3口レンジ(前排水)
●外形寸法(間口×奥行×高さ×バック):1400×1100×800×580mm
●ガス消費量(都市ガス):59.3kW(51000kcal/h)
●ガス接続口:25A
●給水口:15A×3
●排水口:40A
●電気(1相100v)(50/60Hz):524/624W
●イタメ釜径:330mm
●使用釜数:イタメ1、湯沸1、煮込1
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
※機器の設置にはガス配管工事(金属パイプの配管等)が必要な場合があります。ガス接続口のサイズをご確認の上、ご注文をお願いいたします。
【業務用/新品】【マルゼン】ガス蒸し器ドロワータイプ MUD-14C 幅750×奥行750×高さ1115mm 【送料無料】|業務用厨房機器・家具・食器INBIS
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