■ 特徴
・幻の道産黒大豆と呼ばれており生産量はごく僅かです。
・栄養価の高いこの黒大豆は、頑強な軍馬の飼料にもされていました。
・中身はきれいな緑色です。

■ 栄養
他の黒豆等には確認されない免疫バランス調整物質が発見されました。
ナトリウムは国産大豆の５倍、ポリフェノール含量は小豆の２倍含まれています。
アントシアニンは、黒千石大豆の黒い皮の部分に含まれ、その含有量は一般的な黒豆の約2倍ともいわれています。

■ こんな料理におすすめ
納豆、豆ご飯

■ご注意■
・表示重量はあくまでも製造（袋詰め）時点のものです。自然乾燥によりお客様の下に届く頃には 約2%～3%
　目減りしている場合があります。
・業務用（豆類）の発送は豆平(富山県)またはメーカー(北海道)より直送になります。　
　在庫状況により出荷地が異なります。
・納期はご入金確認後２営業日以内の発送を心がけております。
(業務用商品は５営業日以内となる場合もあります。)
　年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに１週間以上かかる場合があります。
・パッケージが写真と異なる場合があります。
・豆類は１５度以下の冷暗所で保管して下さい。この条件下で収穫後２～３年以内でお使い下さい。
　高温多湿で保管するとカビや虫がわく恐れがあります。冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。
・業務用商品は返品には応じられません。
　
◎以上の内容をご理解の上、お買い求めください。