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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
【オーガニック 赤ワイン モヤ・クパージュ(赤)】
【オーガニック 赤ワイン モヤ・シラー(赤)】
ワイナリーについて
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
【オーガニック 赤ワイン モヤ・クパージュ(赤)】
オーク樽で10か月間熟成。光り輝く瓦のようなチェリー色。赤いフルーツのコンフィとソフトなトースト香を感じる。口に含むとフルーツの甘さと酸とビビッドなアルコールが溶け合い余韻が長く続く。※デカンタージュをおすすめします。ぶどう品種:テンプラニヨ、シラー、カベルネ・ソーヴィニョン
【お勧めマリアージュ】
とんかつ、肉団子
【オーガニック 赤ワイン モヤ・シラー(赤)】
オーク樽で3ヶ月間熟成。色はチェリーレッド、ベリーやチェリ―、バニラ、黒こしょうの香り。とても繊細でパワフルだがタンニンのバランスも良い。※デカンタージュをおすすめします。
ぶどう品種:シラー100%
【お勧めマリアージュ】
とんかつ、肉団子
ワイナリーについて
アンダルシア地方グラナダ、2000mのシエラ・デ・バサ自然公園の南側、海抜1300mに位置するワイナリー。銅の混じった粘土質の土壌や石の多い石灰分を多く含んだ畑で垣根栽培をする。6ヶ所ある畑は約10ha、毎年45,000本のワインを造る。有機農法を続け厳選に厳選を重ねた完熟ぶどうを手摘みする。ルモンタージュ、清澄は行わず、基本的にはプレスなし、フィルターも掛けず、二酸化硫黄も添加していない。
オーガニック 赤ワイン モヤ・シラー(赤)750ml×2本
モヤ・シラー:シラー100%
モヤ・シラー:14.5%
モヤ・シラー:なし(SO2フリー)
東京都中野区東中野1-22-18
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