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【セール開催】松阪牛まるよし A5 ヒレステーキ 150g×6枚ギフトプレゼント和牛ギフト景品お祝内祝いお歳暮御歳暮｜松阪牛（松坂牛）専門松阪まるよし

Name: 松阪牛 まるよし A5 ヒレ ステーキ 150g×6枚 ギフト プレゼント 和牛 ギフト 景品 お祝 内祝い お歳暮 御歳暮｜松阪牛（松坂牛）専門松阪まるよし
Brand: ヒレ・シャトーブリアン
SKU: m-hire-150-6
Price: 32,854 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (478 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

松阪牛ステーキの焼き方

ステーキ用の鉄板や鉄鍋、鉄のフライパンを使うことで、ひと味もふた味も美味しさが違います。

１．ステーキ用鉄板（またはすき焼鍋）と牛脂を用意します。
　● ミディアム（普通焼き）･･･鉄板に牛脂を置き火をつけます。牛脂が溶けだしピチピチと音がしてきたらステーキ肉を置きます。
　● レア（生焼き）･･･鉄板を置き火をつけます。鉄板が熱くなってきてから牛脂を置き、ステーキ肉を置きます。
　● ウェルダン（よく焼き）･･･鉄板に牛脂を置いて火をつけます。牛脂が溶けだしてきたら、一旦火を消します。ステーキ肉を置いてから弱火で火をつけ、じっくり焼きます。

２．付属の調味料（小さじ山盛り1杯）をふりかけます。

３．お箸でステーキ肉を少し持ち上げ、焼け具合を確認します。焦げ目がついたら裏返します。

４．少し甘めのワインかお酒、シェリー酒を70ml程度かけます。

この時、ジュウッと音がしたら鉄板を少しずらして、火を付けますとアルコールがとんで美味しく仕上がります。
この時、火傷をしないようご注意下さい。
火が出た場合は危険ですのでガスの火を消して下さい。
又、調味料が溶けていない場合はステーキ肉をずらして溶けるようにし、最後にステーキ肉と肉汁を一緒に盛付けます。

基本包装
1枚 8,424円	2枚 16,848円	3枚 25,272円	4枚 33,696円	5枚 42,120円
6枚 50,544円

贈答用木箱※贈答用木箱は400g以上での対応となります。
3枚 26,072円	4枚 34,496円	5枚 42,920円

松阪牛まるよし A5 ヒレステーキ 150g×6枚ギフトプレゼント和牛ギフト景品お祝内祝いお歳暮御歳暮｜松阪牛（松坂牛）専門松阪まるよし

三重県松阪市の松阪まるよし鎌田本店より産地直送でお届け
松阪牛のヒレステーキ。
ヒレは牛一頭約600ｋｇから6kg位しか取れない希少価値が高い部位です。
キメが細かく柔らかな肉質の松阪牛ヒレステーキをぜひご堪能下さい。
・牛脂
・調味料
・パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」
・松阪牛個体識別番号　　付き
※こちらの商品は在庫に限りがございます。一度に3ｋｇ以上ご注文の方は、お手数ですが一度お問合せください。

名称	松阪牛ヒレステーキ
生産地	三重県
消費期限賞味期限	冷蔵：加工日より4日間冷凍：加工日より31日間
ギフト	対応　(ギフト対応について)
発送	冷蔵便発送 ※お届けに3日以上かかる地域は冷凍便 ◆同梱について

◆紙袋のご購入はこちらから

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お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

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