全てのシャサーニュ モンラッシェ ブラン 2021 蔵出し品 ドメーヌ クリスチャン ベルジュレ エ フィーユ AOCシャサーニュ モンラッシェ 辛口 白Chassagne-Montrachet Blanc 2021 Domaine Christian Bergeret et Fille AOC Chassagne-Montrachet|うきうきワインの玉手箱

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商品情報

シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・クリスチャン・ベルジュレ・エ・フィーユ・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・わずか0.37haの畑から平均樹齢70年スーパー・VVのシャルドネ100%使用・16ヶ月樽熟成


Chassagne-Montrachet Blanc [2021] Domaine Christian Bergeret et Fille AOC Chassagne-Montrachet



シャサーニュ モンラッシェ ブラン 2021 蔵出し品 ドメーヌ クリスチャン ベルジュレ エ フィーユ AOCシャサーニュ モンラッシェ 辛口 白Chassagne-Montrachet Blanc 2021 Domaine Christian Bergeret et Fille AOC Chassagne-Montrachet|うきうきワインの玉手箱
シャサーニュ モンラッシェ ブラン 2021 蔵出し品 ドメーヌ クリスチャン ベルジュレ エ フィーユ AOCシャサーニュ モンラッシェ 辛口 白Chassagne-Montrachet Blanc 2021 Domaine Christian Bergeret et Fille AOC Chassagne-Montrachet|うきうきワインの玉手箱
シャサーニュ モンラッシェ ブラン 2021 蔵出し品 ドメーヌ クリスチャン ベルジュレ エ フィーユ AOCシャサーニュ モンラッシェ 辛口 白Chassagne-Montrachet Blanc 2021 Domaine Christian Bergeret et Fille AOC Chassagne-Montrachet|うきうきワインの玉手箱
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  • サン・トーバン村の6km西、ノレ村に1900年から続くぶどう栽培家で、1969年、前当主クリスチャン・ベルジュレのもとに、サン・トーバンで最も偉大な造り手と言われたマルク・コラン氏の妹ベルナデットが優良な畑とともに嫁いで来たのを機に、自社ビン詰めを開始しました。

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  • 2000年に、娘のクロティルドが継承。以来、5代目当主としてドメーヌを運営しています。「素晴らしいポテンシャルを持った畑ですので、できる限り無農薬に近い栽培を実践しています」。「私自身が飲みたいと思うワインを造ることを心がけています。私はお料理が趣味なのですが、いつも私のワインを合わせて美味しく楽しんでいます。趣味なのか仕事なのか分からないわね(笑)」。

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  • 「白ワインは、サン・トーバンもシャサーニュ・モンラッシェも、まず美しい酸があること。そして、それに負けない豊かな果実味と、たっぷりとしたミネラル(塩味)があることが大事です。赤は、繊細でしなやかなスタイルが好きです。シャサーニュ・モンラッシェの赤は、コート・ド・ニュイの赤のように厳格ではなく、同じコート・ド・ボーヌでも重厚なボーヌやポマールとはまた違って、絵画でいえばルノワールのような、音楽で言えばジャズのような、柔らかな色彩性と快楽性に溢れるワインです。自由な発想で造る創作料理と合わせると、ワクワク感が増幅して、とても幸せな気持ちになりますよ」(以上、クロティルド・ベルジュレ)。

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  • ブルゴーニュワインの造り手は数千人いますが、自身で料理との相性を極めている造り手は両手で数えられるほどしかいないと思います。看板に偽りなし。ぜひ、美味しいお料理と一緒にお楽しみください。

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■ぶどう品種:シャルドネ100%
■発酵・熟成:フレンチオーク樽で発酵後、フレンチオーク樽で16ヶ月間熟成
■平均樹齢:70年
希少!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級シャサーニュ・モンラッシェ愛好家大注目!ピュリニー・モンラッシェとムルソーと並び、ブルゴーニュ3大銘醸地で知られるAOCシャサーニュ・モンラッシェ!
ブルゴーニュ辛口白ワインの最高峰!ル・モンラッシェ特級やバタール・モンラッシェ特級、クリオ・バタール・モンラッシェ特級などの、世界的に有名なグラン・クリュを生み出す産地!
「白ワインは、サン・トーバンもシャサーニュ・モンラッシェも、まず美しい酸があること。そして、それに負けない豊かな果実味と、たっぷりとしたミネラル(塩味)があることが大事です。」とクロティルド・ベルジュレ女史がコメントする究極シャサーニュ・モンラッシェ白!
柑橘系の華やかな果実風味とアーモンドのアロマ!みずみずしく酸がスッキリしており、花のような香りが口いっぱいに広がる究極辛口シャサーニュ・モンラッシェを現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で極少量入荷!
シャサーニュ モンラッシェ ブラン 2021 蔵出し品 ドメーヌ クリスチャン ベルジュレ エ フィーユ AOCシャサーニュ モンラッシェ 辛口 白Chassagne-Montrachet Blanc 2021 Domaine Christian Bergeret et Fille AOC Chassagne-Montrachet|うきうきワインの玉手箱シャサーニュ モンラッシェ ブラン 2021 蔵出し品 ドメーヌ クリスチャン ベルジュレ エ フィーユ AOCシャサーニュ モンラッシェ 辛口 白Chassagne-Montrachet Blanc 2021 Domaine Christian Bergeret et Fille AOC Chassagne-Montrachet|うきうきワインの玉手箱

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生産者
ドメーヌ・クリスチャン・ベルジュレ
生産地
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCシャサーニュ・モンラッシェ・ブラン
ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ
シャルドネ100%
生産年
[2021]年
内容量
750ml

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