【松永製作所とは】●美しい焼き上がりをかなえる、松永製作所の製菓型。●国産の材料で、東京の下町で職人の手によって作られています。●1953年に亀戸で創業。●製菓型は国内外問わず高い評価を受けています。●丈夫で型離れが良い日本製のこだわり型です。
【商品情報】●フッ素加工が施されているため型離れが非常に良く、丈夫で滑らかな手触り。材料は0.6mmのブリキ鋼板と銅線を使用。●動物シリーズ第4弾となるカワイイ柴犬型。通常の天板よりもサイズが大きいため、業務用としてお使い頂けます(もちろん家庭用としてもご使用頂けます)。熱伝導が良く、焼き色も均一に仕上がります。空焼き不用のため軽く水洗いをするだけですぐにお使い頂けます。こちらの商品はシルバー黄金シリーズとは加工が異なり、テフロン加工を施しているためシリコン商品よりも丈夫で長持ちする商品。【MBテフロン加工商品の使用上取り扱いについて】●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きですので、糖度は控えめにお願い致します。●テフロン耐熱温度は最高で230℃のため、それ以下の温度でご使用下さい。●ご使用後は軽く中性洗剤で洗い、水気を良く拭き取りオーブンの予熱等で乾燥させてから湿気の少ない場所に保管をお願い致します。●こちらの商品は業務用天板ので、製造時のプレス工程によって避けられない傷、擦り傷等が商品にある場合がございますが、このような理由の返品は不可。●出荷時、梱包等による細かな傷等は返品の対象外。●テフロンはシリコンに比べ、数倍の耐久性がありますが、ご使用の際は丁寧に取り扱いお願い致します。●テフロンの再加工は受け付けておりません。
【参考サイズ】●300x300xH21mm
【単品参考サイズ】●75x45xH21mm
【お手入れ方法】-●商品は材料がブリキ鋼板などプラスチックではないため、加工の際にどうしても自然にできてしまうキズが生まれます。●金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。●シリコン加工は高熱によって樹脂加工するため、それらの機械キズや擦りキズまで浸透します。●型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。●表面のざらつきについても同様に金型の製造工程上のすり傷によるものでシリコン加工の離型効果には影響ございませんのでご安心下さい。
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