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最新情報関兼常 17層ダマスカス 黒合板柄 ペティ 全長228mm KC-304

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商品情報

仕様
サイズ：全長228mm×刃渡り120mm
本体重量：50g
素材・材質：鋼材/VG-10ステンレス 17層ダマスカス、柄材/黒合板
生産国 日本
世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています。17層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード。鋼材VG-10を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます。
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