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【こだわりの商品】2017年カレラシャルドネマウントハーラン 750ml アメリカ白ワイン｜Grandvin 松澤屋

Name: 2017年 カレラ シャルドネ マウント ハーラン 750ml アメリカ 白ワイン｜Grandvin 松澤屋
Brand: 白ワイン
SKU: 40476357
Price: 6,545 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (362 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

カレラの歴史はオーナーのジョシュ・ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み
自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことに遡ります。

ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ（DRC やDUJAC）で
ワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で
育てることで素晴らしいワインになると気づきました。

カリフォルニアに戻ったジョシュは早速フランスの偉大なスタイルをもちつつ
世界に類のないワイン造りを目指し、ぶどう栽培に最適な地を1971 年から２年の
年月を費やして探し回りました。

そしてついに1974 年にサンフランシスコから南に150キロ、大西洋から
40キロメートル内陸に入ったサン・ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに
石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入しました。

カリフォルニアで最も高い標高（670m）の冷涼地にある畑のひとつです。
2008 年と2011 年には「ワイン＆スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを
受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。

「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語。ワイナリー名はこれに
由来し、ロゴも実際にある10m の高さをもつ1866 年製の焼き窯を模したものです。
Calera Wine Company Chardonnay Mt. Harlan
白ワイン　750ml
[産　地］カリフォルニアマウント・ハーラン
[評　価］93点
The 2017 Chardonnay Mount Harlan went through full malolactic and aged 15 months in 30% new French oak. The nose unfurls to mushroom tart, prosciutto, baked quince and golden apples with a streak of crushed shell/saline plus accents of orange blossoms, jasmine and hazelnuts. Light to medium-bodied, it's minerally on the entry, slowly spreading savory wings in the mouth, lifted by tangy acidity and finishing long, bright and mineral again. I love the dynamic character of this wine. 1,900 cases produced.
February 2020 Week 1, The Wine Advocate(7th Feb 2020)
[輸入元コメント］
とても風味豊かなシャルドネで、典型的なカリフォルニアのクリーミーでボリューム感あるシャルドネよりも、よりミネラル感としまった印象のあるカレラ自慢のシャルドネです。この味わいは石灰岩土壌によるものです。

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