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特価正規品【ふるさと納税】国産丹波蔵氷結熟成　ロースハム500g　モモハム500g　プレーンソーセージ160g　ハーブソーセージ160gセット｜兵庫県丹波篠山市

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商品情報

【ふるさと納税】国産丹波蔵氷結熟成　ロースハム500g　モモハム500g　プレーンソーセージ160g　ハーブソーセージ160gセット｜兵庫県丹波篠山市

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（3）伝統文化の保全や教育環境の充実等、文化・教育に関する事業
（4）日本遺産のまちの魅力発信に関する事業
（5）その他（市長が使い道を決定させていただく事業）

【ふるさと納税】国産丹波蔵氷結熟成　ロースハム500g　モモハム500g　プレーンソーセージ160g　ハーブソーセージ160gセット｜兵庫県丹波篠山市

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商品概要	氷結熟成・・とは自社独自技術によって生まれた極低温の熟成手法です。肉を一定期間低温で熟成させることで、肉本来が持つ酵素の働きが肉質を柔らかくし、甘味成分や旨味成分であるアミノ酸を蓄えます。この氷結熟成・・によって甘味、旨味を引き出した豚肉を使用したハム、ソーセージです。他では味わうことの出来ない極上のハム、ソーセージを是非お召し上がりください。熟成：兵庫県丹波篠山市真南条上991番地　司フーズ・システム株式会社　丹波蔵プロセスセンター加工：兵庫県丹波篠山市野中521 篠山ハム株式会社事業者名：氷結熟成肉専門店　丹波蔵連絡先：06-6634-6033
内容量・サイズ等	・丹波蔵氷結熟成ロースハム（500g×1）・丹波蔵氷結熟成モモハム（500g×１）・丹波蔵氷結熟成プレーンソーセージ（160ｇ×1）・丹波蔵氷結熟成ハーブソーセージ（160ｇ×1）【原材料】丹波蔵氷結熟成ロースハム：豚肉（兵庫県産）、食塩、糖類（砂糖、水あめ）、ph調整剤、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C)、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物丹波蔵氷結熟成モモハム：豚肉（兵庫県産）、食塩、糖類（砂糖、水あめ）、ph調整剤、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C)、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物丹波蔵氷結熟成プレーンソーセージ：豚肉（兵庫県産）、小麦澱粉、食塩、砂糖、香辛料、ぶどう糖リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C)、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物丹波蔵氷結熟成ハーブソーセージ：豚肉（兵庫県産）、小麦澱粉、食塩、香辛料、砂糖リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C)、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）
配送方法	冷凍
アレルギー	小麦、豚肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称	国産丹波蔵氷結熟成　ロースハム500g　モモハム500g　プレーンソーセージ160g　ハーブソーセージ160gセット
原材料名	丹波蔵氷結熟成ロースハム：豚肉（兵庫県産）、食塩、糖類（砂糖、水あめ）、ph調整剤、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C)、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物丹波蔵氷結熟成モモハム：豚肉（兵庫県産）、食塩、糖類（砂糖、水あめ）、ph調整剤、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C)、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物丹波蔵氷結熟成プレーンソーセージ：豚肉（兵庫県産）、小麦澱粉、食塩、砂糖、香辛料、ぶどう糖リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C)、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物丹波蔵氷結熟成ハーブソーセージ：豚肉（兵庫県産）、小麦澱粉、食塩、香辛料、砂糖リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C)、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）
賞味期限	到着後、冷凍保存で一ケ月
保存方法	－18℃以下
製造者	熟成：兵庫県丹波篠山市真南条上991番地　司フーズ・システム株式会社　丹波蔵プロセスセンター加工：兵庫県丹波篠山市野中521 篠山ハム株式会社

事業者情報

事業者名	氷結熟成肉専門店　丹波蔵
連絡先	06-6634-6033
営業時間	10:00-18:00
定休日	土曜・日曜・祝祭日・年末年始

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