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● 設定温度まで素早く立ち上げる「ハイパワー加熱」 設定温度まで素早く加熱し、そのまま保温します。 沸とうさせないので、煮つまりや焦げつきを抑え、おいしさをキープします。 また、沸とうキーを選択すると沸とうさせることができます。 ● 50℃~95℃まで5℃間隔で選択できる「マイコン温度設定」 5℃間隔で保温温度を料理にあわせてきめ細かく設定できます。 また、メモリICを搭載しているので、万が一の停電や電源を抜かれても 選択設定した保温温度は記憶されます。 ● 正確な温度をコントロールする「ダイレクトセンサー方式」 マイコンが温度を正確に自動コントロール。なべの底の温度を直接測るので、 少量の保温時でも温度低下が起こりにくくなっています。 また、直接乾式保温だからお湯を張る手間がいりません。 ● ボイル機能つき ボタンひとつでレトルトパックや冷凍商品、真空調理品も袋のまま簡単にボイルできます。 ● 温泉たまごが作れる ・35個(Lサイズ)を一度に作れる。 ・センサーが温度管理の難しい温泉たまごを適温75℃に一定保持。 ・スタート・ストップをブザーでお知らせ。 ● 温度設定がひと目でわかるデジタル表示 ● オールステンレスボディ ● 専用レードル(おたま)つき ※ 内なべは直火調理できません。
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● 設定温度まで素早く立ち上げる「ハイパワー加熱」
設定温度まで素早く加熱し、そのまま保温します。
沸とうさせないので、煮つまりや焦げつきを抑え、おいしさをキープします。
また、沸とうキーを選択すると沸とうさせることができます。
● 50℃~95℃まで5℃間隔で選択できる「マイコン温度設定」
5℃間隔で保温温度を料理にあわせてきめ細かく設定できます。
また、メモリICを搭載しているので、万が一の停電や電源を抜かれても
選択設定した保温温度は記憶されます。
● 正確な温度をコントロールする「ダイレクトセンサー方式」
マイコンが温度を正確に自動コントロール。なべの底の温度を直接測るので、
少量の保温時でも温度低下が起こりにくくなっています。
また、直接乾式保温だからお湯を張る手間がいりません。
● ボイル機能つき
ボタンひとつでレトルトパックや冷凍商品、真空調理品も袋のまま簡単にボイルできます。
● 温泉たまごが作れる
・35個(Lサイズ)を一度に作れる。
・センサーが温度管理の難しい温泉たまごを適温75℃に一定保持。
・スタート・ストップをブザーでお知らせ。
● 温度設定がひと目でわかるデジタル表示
● オールステンレスボディ
● 専用レードル(おたま)つき
※ 内なべは直火調理できません。
(税抜 83,000円)
■メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています
河村刃物 堺 菊守 極上 骨切 24cm <AKK3224> AKK3224|ソフマップ店
青木刃物製作所 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 ふぐ引 33cm <ASE02016> ASE02016|ソフマップ デジタルコレクション
實光 堺實光 匠練銀三 和牛刀(両刃) 30cm 37637 <AZT4305> AZT4305|ソフマップ デジタルコレクション
遠藤商事 SA佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 22.5cm <ASB43022> ASB43022|ソフマップ店
食品乾燥機 プチミニII 2kg 処理 野菜果物魚肉乾燥機 大紀産業 プチミニ2|瀧商店
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リンナイ レンジフード BFR-1E-AP752BK|ECJOY!店
項目 2 該当製品をCプランでご用命の場合|シグマ・リテールテック