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Brand: コーヒー豆
SKU: coffee-e-p-4000g
Price: 21,000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (592 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

レンゲの蜜のような爽やかな甘み！ホワイトチョコのような香り！！焙煎に自信があるから配合は隠しません。ブラジル・コロンビア・モカ ■エスプレッソで旨味爆発！“ポルトガル・ブレンド”■ - 4kg -
コーヒー発祥の地は、アラビアともエチオピアとも言われています。イスラム教寺院で１０００年以上も門外不出の秘薬として用いられていたようです。ポルトガルが世界一のコーヒー大国になったのは、８世紀初頭から長くイスラムの支配を受けたうえに、大航海時代にコーヒーの大産地であるブラジルを植民地にしたためでしょう。　余談ですが、１６０５年にローマ法王クレメンス８世がコーヒーに洗礼を与えてキリスト教の飲み物として市民権を認めたと言う話しが残っています。それが欧米諸国に普及するきっかけになったのかもしれません。		ポルトガルはコーヒー天国です。けっして「まゆつば」な表現ではありません。海外旅行ガイドブックの「ポルトガル編」を本屋で立ち読みして頂けば、コーヒー好きが写真入りで紹介されていますから、すぐわかります。　コーヒー天国で自分の飲みたいコーヒーを注文できるようになるには、かなりの試行錯誤を必要とします。とにかく種類が多いのです。コーヒー豆の産地別の種類だけではなく、コーヒーの入れ方の違いからくる種類の多さを理解するのに時間が掛かるのです。　単純に「カフェ」と注文すれば、エスプレッソコーヒーが出てきます。リスボンでは「ビッカ」、ポルトでは「シンバリーノ」と呼ばれています。これがすべてのコーヒーの基準になります。　少し濃い目、少し薄め、ミルク入りの場合のミルクの量の割合、カップの大きさ、カップの材質（陶器かガラスか）などの違いによって呼び名が変わります。「カフェ」「カフェ・クルト」「カフェ・シェイオ」「カフェ・ピンガード」「ガロット」「メイア・ドゥ・レイテ」「ガラォン、カプチーノ」といった具合です。意味の説明は省略しますので、ぜひ、ポルトガルを旅行した折に試してみてください。

レンゲの蜜のような爽やかな甘み！
ホワイトチョコのような香り！
本場のヨーロッパを旅した
“コーヒーばか”が一番
エスプレッソが旨かったと称した
ポルトガル・ブレンド！
スッキリとした甘みでとっても飲みやすい！

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商品詳細とお届け方法
内容量と賞味期限	●レギュラーコーヒー（アラビカ種100％）【原材料】コーヒー豆【内容量】4kg(500g×8袋) 【賞味期限】各商品のラベルに記載されています。直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。（冷凍・冷蔵をお勧めいたします。）開封後は、できるだけ早くお召し上がりください。
お届け方法	宅配便でお届けします
送料	・料金表はこちら。
製造者	エフイーエム有限会社岐阜県岐阜市柳津町北塚１－１６

コーヒーばかの店

※ネスレのバリスタ等インスタントコーヒー用マシンにはご利用いただけません。

対応可能な淹れ方・器具

対応可能な淹れ方・器具
サイフォン/台形ドリッパー/カリタ/メリタ/ハリオ v60/円錐ドリッパー/コーノ式ドリッパー/水出し/ゴールドフィルター/エアロプレス/フレンチプレス/ネルドリップ/ネル/ペーパードリップ/ペーパー/1つ穴/2つ穴/3つ穴/ドーナツドリッパー/マキネッタ/コーヒーバネット/コーヒーマシン/コーヒーメーカー/ミルカフェ/HARIO/kono/松屋式/モカエキスプレス
/エスプレッソマシン/エスプレッソマシーン/エスプレッソメーカー/直火/五徳/エスプレッソマシーン家庭用/エスプレッソマシン業務用/カップ/タンパー/ショットグラス

●「開封後の保存容器はキャニスターなどをご利用ください。」
●「珈琲用のケトルなどをご利用頂くと、香りを楽しみながら、淹れて頂くことができます。」

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