ファッション 通販サイト【6本~送料無料】ブレッサン ヴェルドゥッツォ フリウラーノ 2019 白ワイン ヴェルドゥッツォフリウラーノ イタリア 750ml 自然派|トスカニー イタリアワイン専門店

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商品情報

フリウリの自然派ブレッサンが歴史ある品種で造る
フレッシュで豊かな芳香とバランスの取れた辛口白!
「ヴェルドゥッツォ フリウラーノ」

ヴェルドゥッツォ フリウラーノ ブレッサン
Verduzzo Friulano Bressan

【6本~送料無料】ブレッサン ヴェルドゥッツォ フリウラーノ 2019 白ワイン ヴェルドゥッツォフリウラーノ イタリア 750ml 自然派|トスカニー イタリアワイン専門店
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生産量は極めて低く抑えられ、特別に品質の高いブドウのみを収穫


ブレッサンはフリウリを拠点に構える自然派の造り手。ブドウの樹は“最高レベルのワインの 生産のみを常に目指す”という哲学に基づき、生産量は極めて低く抑えられ、特別に品質の高いブドウのみを収穫できるよう栽培されています。ブドウの生育には除草剤、乾燥剤、殺虫剤の完全不使用で、肥料も自然なもので育てています。このワインはヴェルドゥッツォ フリウラーノを100%使用。ほのかなタンニンとキレのよい風味、バランスの取れた豊かなボディの白ワインです。

フリウリにに広く浸透していたブドウ「ヴェルドゥッツォ フリウラーノ」


ヴェルドゥッツォ フリウラーノについては、1800年代の半ばに既に、この地方を代表する主要な品種との記述があります。何世紀も前から、この地に広く浸透していたブドウで、アチェルビ著“ウディネ地区におけるフリウリ地元品種”にもその名が見られます。ブレッサンはこの地方独特の辛口白ワインを現座も生産し続けている数少ないワイナリーのひとつです。

長期熟成タイプの白ワインの製法


ヴェルドゥッツォ フリウラーノは一房ずつ摘み取られ、除梗されたマストはしばらく寝かされます。48時間の低温浸漬を経た後、澱を沈殿させ、その後軽く圧搾。低温で澱を完全除去。フラワー マスト(一番搾りの最高のジュース)のみを抽出、タンクへ移し、19-21度の低温を保ちながら20-25日間発酵。その後、今度は225リットル入りの小樽に移します。天然酵母を使いシュール リー製法(澱の上でワインを寝かせる方法)で最短でも8ヶ月熟成。その後、それぞれの樽の中で味は再び集められ、ステンレスタンクで仕上げの熟成を少なくとも2-3ヶ月行ないます。ワインは夏の終わりに瓶詰めされ、500本ずつのグループに分けられ、巨大な格子箱に寝かせられ、温度調整機能付きの倉庫で熟成が続けられます。これがブレッサンの長期熟成タイプの白ワインの製法になります。

ほのかなタンニンとキレのよい風味、バランスの取れた豊かなボディ


緑色がかった透明の美しいイエロー・カラー。フレッシュで豊かな芳香、リンゴや洋梨、桃、クルミ、アンズ、アカシアを思わせるブーケ。ほのかなタンニンとキレのよい風味、バランスの取れた豊かなボディ、野の花の香りを帯びたアーモンドの香ばしい余韻。フリウリ特産のグルメをうならせる本格派ワイン。
生産者情報
ブレッサン Bressan
【6本~送料無料】ブレッサン ヴェルドゥッツォ フリウラーノ 2019 白ワイン ヴェルドゥッツォフリウラーノ イタリア 750ml 自然派|トスカニー イタリアワイン専門店ブレッサン家により9世代に渡って営まれるワイナリー。現当主フルヴィオはその歯に衣を着せぬ発言で周囲に誤解を与えやすいが、実際の本人は知的で心優しく信念を曲げない強い覚悟の持ち主です。家業を継ぐ前は小児癌の末期の子供たちのセラピストをしていました。白ワインのラインナップは、単一品種で造られる ものが3種類、リボッラ&フリウラーノ&マルヴァジーアの伝統的なブレンドで造 られる白の1種類で計4種、栽培が非常に難しいモスカートローザ(果皮が赤みがかっているマスカットで、完熟してないと独特の苦みがあり、完熟するとブド ウの粒が房から外れ落ちてしまうそう)でロゼワイン、赤ワイン用の品種は、伝統品種スキオペッティーノ(リボッラ ネーラ)とピニョーロ、そして国際的品種としては、メルロー、カベルネ フラン&カベルネ ソーヴィニョン、ピノ ネーロを栽培し、単一品種で出す時もあれば、いろいろブレンドして醸造することもあります。
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【6本~送料無料】ブレッサン ヴェルドゥッツォ フリウラーノ 2019 白ワイン ヴェルドゥッツォフリウラーノ イタリア 750ml 自然派|トスカニー イタリアワイン専門店 緑色がかった透明の美しいイエロー・カラー。フレッシュで豊かな芳香、リンゴや洋梨、桃、クルミ、アンズ、アカシアを思わせるブーケがあります。ほのかなタンニンとキレのよい風味、バランスの取れた豊かなボディ、野の花の香りを帯びたアーモンドの香ばしい余韻が残ります。
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【6本~送料無料】ブレッサン ヴェルドゥッツォ フリウラーノ 2019 白ワイン ヴェルドゥッツォフリウラーノ イタリア 750ml 自然派|トスカニー イタリアワイン専門店 ●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は 【クール便】 をおすすめいたします。 【クール便】 をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず 【クール便】 に変更してください。
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【6本~送料無料】ブレッサン ヴェルドゥッツォ フリウラーノ 2019 白ワイン ヴェルドゥッツォフリウラーノ イタリア 750ml 自然派|トスカニー イタリアワイン専門店 株式会社ヴィナイオータ

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[4本まとめ買い] M-100 アルバリーニョ 2015年 バルミニョール スペイン 白ワイン 辛口 スペインワイン ガリシア スペイン白ワイン アルバリーニョ 750ml|Narlu
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ドメーヌ・デ・コント・ラフォン ムルソー 1er ブシェール [2012]750ml|ウメムラ Wine Cellar
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ルイ ラトゥール シュヴァリエ モンラッシェ レ ドゥモワゼル グラン クリュ 2012 Louis Latour Chevalier Montrachet Les Demoiselles フランス ブルゴーニュ 白ワイン|KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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【ふるさと納税】ふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサンドリアフリーラン【極甘口】750ml×1本 【白ワイン・お酒・白ワイン・極甘口・ワイン・アルコール】|岡山県倉敷市
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マコン・ヴィラージュ/ヴィニュロン・デ・テール・セクレット 750ml×12本 (白ワイン)|ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
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[2021] Double Diamond Napa Valley Red Wineダブル・ダイヤモンド ナパ・ヴァレー プロプライエタリー レッド・ワイン|アサヒヤワインセラー
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〇[2020] ムルソー アンリ・ボワイヨ [MEURSAULT DOMAINE HENRI BOILLOT ] (フランス/ブルゴーニュ) 白ワイン|FJワインセラー
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【送料無料】ワイン 白ワイン《フランソワ・カリヨン ピュリ二ー・モンラッシェ 2020年》フランス ブルゴーニュ シャルドネ ギフト お祝い おすすめ パーティー 定番|Firadis WINE CLUB 店
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■お取寄せ ペイ シャルドネ エステート ソノマ コースト [2020] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫|オンライン WASSY’S
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【送料無料】4本まとめ買い ブレッド & バター シャルドネ 750ml 4本 セット[常温/冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】[W] アメリカ 白ワイン まとめ買い ブレッド アンド バター|ドリンク屋【水・ソフトドリンク】
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【中古・未開栓】KENZO ESTATE NAPA VALLEY 2016 あさつゆ asatsuyu 750ml ケンゾーエステート 箱無し ワイン m21-1200578925800035|かんてい局 前橋店
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