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ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ/Domaine de la Romanee Conti DRC.・モンラッシェ・グラン・クリュ /DRC Montrachet Grand Cru 1989 750ml
“世界最高峰の白ワイン”と名高いドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの『モンラッシェ』。生産量が少ない『ロマネ・コンティ』よりもさらに少量生産で、とても希少なワインです。
フランスの小説家アレクサンドル・デュマが「脱帽し、ひざまずいて飲むべし」という賛辞を贈ったことが有名です。
驚くまでもなくル・モンラッシェ1989年は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ=コンティによる、畏敬の念を抱きたくなるような一例である。純粋な、蜂蜜をかけたような濃厚さとグリセリンを探しているのなら、世界でもこれ以上凝縮感のあるシャルドネは存在しない。これまでに私がテイスティングをしたアメリカ・ワインで、このワインが持つ神酒のような豊かさがあるものは1978年と1980年のシャローンだけだ。しかし、このワイナリーは現在、より軽く、商業指向の製品をつくるようになっている。このモンラッシェ1989年にはまったく商業的なところがない。スモークしたナッツと香ばしい新樽のアロマと入り交じった、蜂蜜をかけたバターのようなリンゴの、畏敬の念を抱かせるようなノーズを感じさせる。口に含むと、並外れたねっとり感、厚みと豊かさが脂っこくすら思える。フィニッシュは弾けるようで、アルコール分は14.5%を超えているはずだが、このワインの著しい凝縮感ゆえに、検知できないに違いない。≪河出書房新社『ロバート・パーカーが選ぶ世界の極上ワイン』より≫
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ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ/Domaine de la Romanee Conti DRC.・モンラッシェ・グラン・クリュ /DRC Montrachet Grand Cru 1989 750ml
“世界最高峰の白ワイン”と名高いドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの『モンラッシェ』。生産量が少ない『ロマネ・コンティ』よりもさらに少量生産で、とても希少なワインです。
フランスの小説家アレクサンドル・デュマが「脱帽し、ひざまずいて飲むべし」という賛辞を贈ったことが有名です。
驚くまでもなくル・モンラッシェ1989年は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ=コンティによる、畏敬の念を抱きたくなるような一例である。純粋な、蜂蜜をかけたような濃厚さとグリセリンを探しているのなら、世界でもこれ以上凝縮感のあるシャルドネは存在しない。これまでに私がテイスティングをしたアメリカ・ワインで、このワインが持つ神酒のような豊かさがあるものは1978年と1980年のシャローンだけだ。しかし、このワイナリーは現在、より軽く、商業指向の製品をつくるようになっている。このモンラッシェ1989年にはまったく商業的なところがない。スモークしたナッツと香ばしい新樽のアロマと入り交じった、蜂蜜をかけたバターのようなリンゴの、畏敬の念を抱かせるようなノーズを感じさせる。口に含むと、並外れたねっとり感、厚みと豊かさが脂っこくすら思える。フィニッシュは弾けるようで、アルコール分は14.5%を超えているはずだが、このワインの著しい凝縮感ゆえに、検知できないに違いない。
≪河出書房新社『ロバート・パーカーが選ぶ世界の極上ワイン』より≫
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