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大きな取引ジャクソンキュヴェ #737 ブリュットデゴルジュマンタルディフ NV ギフトボックス Jacquesson Cuvee #737 Brut Degorgement Tardif フランスシャンパンシャンパーニュ｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

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ジャクソンキュヴェ #737 ブリュットデゴルジュマンタルディフ NV ギフトボックス Jacquesson Cuvee #737 Brut Degorgement Tardif フランスシャンパンシャンパーニュ｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

熟成した白ワインのようなまとまり
オリと共に8年以上熟成させたキュヴェ。最初は還元的ですが、酸素に触れて香りが発展し、熟成した白ワインのようなまとまりが出てきます。とはいえ、突き刺すようなフレッシュ感は保たれ、焦点の合ったテクスチャー、スモーキーで潮の飛沫、牡蠣殻、バランスのとれた味わいです。緊張感が持続し、浮遊感のあるフィニッシュが味わえます。

生産者	ジャクソン Jacquesson

ワイン名	キュヴェ #737 ブリュットデゴルジュマンタルディフ Cuvee #737 Brut Degorgement Tardif

ヴィンテージ	NV

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 93点
予想される飲み頃：2019 - 2033
Disgorged in November 2017 with 1.5 grams per liter dosage, the NV Extra Brut Cuv?e No. 737 D?gorgement Tardif, based on the 2009 vintage, is showing beautifully, bursting with aromas of ripe apples, white flowers, Meyer lemon, clear honey, walnuts and warm biscuits. On the palate, its medium to full-bodied, ample and complex, with a fleshy and textural core, lively acids and chalky dry extract.
(Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate, 31st Aug 2019)

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