ヴィノス: (89-91)点 予想される飲み頃:2020 - 2030 The 2017 Vosne-Romanée Les Chaumes 1er Cru has a tightly wound bouquet of crushed strawberry and touches of orange pith, nicely defined if not as vigorous as the 2016. The palate is medium-bodied with sappy red cherry and raspberry preserve on the entry, a slight tingle of licked limestone toward the second half and an easygoing but quite persistent finish. Enjoy this over the next decade. (Vinous, October 2018)
Francois Lamarche
Vosne Romanee Les Chaumes
予想される飲み頃:2020 - 2030
The 2017 Vosne-Romanée Les Chaumes 1er Cru has a tightly wound bouquet of crushed strawberry and touches of orange pith, nicely defined if not as vigorous as the 2016. The palate is medium-bodied with sappy red cherry and raspberry preserve on the entry, a slight tingle of licked limestone toward the second half and an easygoing but quite persistent finish. Enjoy this over the next decade.
(Vinous, October 2018)
父の偉業を継ぐ才女による改革でますます評価が上がる名門ドメーヌ
フランソワ ラマルシュ
Francois Lamarche
先代のフランソワ・ラマルシュは1985年の彼の父の死去に伴い、ドメーヌを引き継ぎました。
彼の一番の功績は、北はロマネ・コンティとラ・ロマネの畑、南はラ・ターシュの畑に挟まれながら1級だった「ラ・グランド・リュ」のモノポール畑を1992年にグラン クリュに昇格させたことです。
ドメーヌはほかに「グラン・エシェゾー」「エシェゾー」「クロ・ド・ヴージョ」の3つのグランクリュを所有しています。またその他一流のヴォーヌ ロマネの1級畑を所有しています。
ドメーヌを軌道に乗せるためには、何年にもわたって努力が必要でしたが、その努力は1999年ヴィンテージから顕著にあらわれるようになり、ニコルが醸造学の課程を修了して父親のドメーヌに加わってから2年後の2005年からはワインに正確さ、精緻さが加わるなど劇的に進歩していきました。
畑の栽培方法を有機栽培に変更し、樽の供給元を変更して新樽の使用量を減らすなどワイナリーの設備も変えていきました。 ラマルシュのワインは、2007年からすでにニコル主導で醸造されていました。
2013年のフランソワの死以降も、ドメーヌの名に父の名を残してきましたが、2018年のヴィンテージより自らの名を冠した「ドメーヌ・ニコル・ラマルシュ」としてリリースを始めました。
ニコルの目標は、それぞれのワインのテロワールを尊重し、伝統的なブドウ栽培を維持することです。ワインは力強さよりもテロワールを最大限に尊重した醸造が行われています。
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