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【商品説明】
・商品 : シルヴァーナ クラシック クーベーアー(Silvaner Classic)
・ヴィンテージ : 2021年
・生産者(ワイナリー) : ケスター ヴォルフ(Koster Wolf)
・原産国 : ドイツ
・品種(原材料) : シルヴァーナー
・容量 : 750ml
【補足説明】
・料理 : ホワイトアスパラ、魚の塩焼き、寄せ鍋
・イベント : 父の日
・その他 : 和食に合う、居酒屋向き、狼、ウルフ、祖父
・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
祖父が交配した特別なシルヴァーナー
クラウスの祖父ヴェルナー・ケスターが苗の交配を行った、房が少なく黄金色で品質の高いシルヴァーナー種。生産者は「良い辛口を造るために、収穫量を少なくして高い糖度を維持している。」と語ります。キレが良く、しっかりとした味わいの辛口ワインで、食中酒としてどんな料理にも合わせやすい味わいです。
フルーティで優しい味わいが特徴
優しく穏やかなクラウスとベアベルのヴォルフ夫妻が造るフルーティで優しい味わいが印象的な生産者。自然な生態系を守ったブドウ栽培と最新の醸造技術を取り入れて、新鮮で繊細な果実味を引き出すワイン造りを行います。
【特記事項】
・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
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