大好きジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ ヴォーヌ・ロマネ ヴィエイユ・ヴィーニュ [2020]750ml|ウメムラ Wine Cellar

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G.A.E.C. Henri Felettig / アンリ・フェレティグ

ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ ヴォーヌ・ロマネ ヴィエイユ・ヴィーニュ [2020]750ml|ウメムラ Wine Cellar

『シャンボールの中でもトップ・クラスのワイナリーに値する可能性もある。』と評され、年々実力を上げているシャンボル・ミュジニーの要チェック生産者!

1969年、シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。ドメーヌ名は「アンリ・フェレティグ」ですが、現在は4代目のジルベール&クリスティーヌ・フェレティグ氏がドメーヌを運営。ぐんぐん品質を伸ばしている期待の造り手です。

生産量の大半がフランス国内で消費されるため、世界的にはまだ有名ではありませんが、果実味とエレガントさを大切にしたワインづくりで注目を集めています。 伝統的なワイン醸造法に従い、畑においては厳しい剪定を行うことにより収量を抑え、収穫は手摘み。出来上がったワインは12~18ヶ月間オーク樽にて熟成。非常に丁寧なワイン造りを行っています。

ブルゴーニュの有力ワインガイドで高評価!
「シャンボルの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もある。」

ブルゴーニュの有力ワインガイド『ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010』(※)で 「このワイナリーをこうしてガイドに取り上げたのはワイナリーの畑での仕事や醸造も含め、品質が明らかに目に見えるように向上していると感じたからである。もう少し繊細さが加わると、このワイナリーはシャンボル・ミュジニーの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もあると言えよう」 と絶賛されています!

※『ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010』(LE GRAND GUIDE DES VINS DE FRANCE 2010):ブルゴーニュの有力評価誌『クラスマン』から独立したミッシェル・ベタン氏とティエリー・ドソーヴ氏が2008年から出版開始した注目のワインガイド

ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ ヴォーヌ・ロマネ ヴィエイユ・ヴィーニュ [2020]750ml|ウメムラ Wine Cellar

『シャンボールの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もある。』と評され、年々実力を上げているシャンボール・ミュジニーの要チェック生産者!

1969年、シャンボール・ミュジニーに設立されたドメーヌ。ドメーヌ名は「アンリ・フェレティグ」ですが、現在は4代目のジルベール&クリスティーヌ・フェレティグ氏がドメーヌを運営。ぐんぐん品質を伸ばしている期待の造り手です。

生産量の大半がフランス国内で消費されるため、世界的にはまだ有名ではありませんが、果実味とエレガントさを大切にしたワインづくりで注目を集めています。 伝統的なワイン醸造法に従い、畑においては厳しい剪定を行うことにより収量を抑え、収穫は手摘み。出来上がったワインは12~18ヶ月間オーク樽にて熟成。非常に丁寧なワイン造りを行っています。

「ヴォーヌ・ロマネ ヴィエイユ・ヴィーニュ」は、「レ・シャランダン」と「オー・ジャシェ」の2つの区画をブレンドして造られています。輝きの強い美しいルビー色の外観。瑞々しい果実とスミレやボタン等の花の香りが渾然一体となった極上の香りを放ちます。

■テクニカル情報■
品種(原材料):ピノ・ノワール 100%
アルコール度数:13.5%
醗酵:ステンレスタンク(全房比率90%)
熟成:オーク樽熟成 14カ月(新樽比率60%)
年間生産量:2,400本
平均収量:48Hl/Ha
樹齢:40年
土壌:粘土石灰質

Gilbert et Christine Felettig Vosne Romanee Vieilles Vignes (Henri Felettig)
ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ ヴォーヌ・ロマネ ヴィエイユ・ヴィーニュ (アンリ・フェレティグ)
生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ
原産地呼称:AOC. VOSNE ROMANEE
ぶどう品種:ピノ・ノワール 100%
アルコール度数:13.5%
味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ

ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ ヴォーヌ・ロマネ ヴィエイユ・ヴィーニュ [2020]750ml|ウメムラ Wine Cellar

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スポッツウッド ”リンデンハースト” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 2019 カリフォルニア ナパバレー ワイン|しあわせワイン倶楽部
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シャトー カンテュス 2013 Chateau Quintus フランス ボルドー 赤ワイン|ロマネ ROMANEE
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[ハイレンジ 星付き レストラン 採用ワイン]フルール ド クリネ / ポムロール 750ml[フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 星付き ]※急な品切れの場合がございます。|DON online shop 店
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