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カートに入れる
■名称:チョコレート
■原材料名:カカオ豆、砂糖/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む)
■原産国名:フランス
■保存方法(未開封):湿気を避け、16~18℃の冷暗所に保存してください
■賞味期限(未開封時):製造日から製造より18ヶ月
■アレルギー:特定:乳成分
■コンタミネーション:* 当製品製造施設共有ラインで、乳成分、大豆を含む製品を製造しています。
* 当製品製造施設内で卵・小麦・クルミ・オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。
■成分表示:(100gあたり) エネルギー573 kcal たんぱく質14 g 脂質38 g 炭水化物43.7 g 食塩相当量0.03 g
■詳細:1粒:約3g
■ご利用方法:チョコレートケーキやガナッシュに使うとカカオの香り濃厚に出来上がります。
■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4 この商品は業務用です
カカオの油脂分と固形分の比率を逆転させ油脂分が減ったことで、カカオ本来の味・香・色が効率よく発揮。
管理番号:230721
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