HOME

今日人気のドメーヌ・デュロシェジュヴレ・シャンベルタン [2020]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Name: ドメーヌ・デュロシェ ジュヴレ・シャンベルタン [2020]750ml｜ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 赤ワイン
SKU: 183611022336263
Price: 9,095 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (309 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

Domaine Duroche　/　ドメーヌ　デュロシェ

著名生産がひしめくジュヴレ・シャンベルタンにて、絶好のロケーションを誇る畑から密やかにワインを手掛ける生産者がいる。4代目のピエール・デュロシェが父親のジルとともに切り盛りするドメーヌ・デュロシェである。ジュヴレ・シャンベルタンだけに畑を所有する、いわばこのアペラシオンのスペシャリストであり、3つのプルミエクリュと4つのグランクリュを擁する8.25haの畑には最高樹齢90年の古樹も現存し、ドメーヌの歴史の長さが感じられる。

代々ブドウ栽培家としてブドウやバルクワインをネゴシアンに売っていたが、1933年にできたワインを試飲したところ「これは瓶詰めする価値がある」と思い立ち、当時のブルゴーニュの小規模生産者としては異例のドメーヌ元詰めを開始。以来、個人のワイン愛好家や地元のレストランから愛される優良生産者としてドメーヌのワインを世に送り出してきた。また一方では、ネゴシアンにブドウやワインの供給も続けており、その中には一流生産者のワインしか買わないと名高いルシアン・ル・モワンヌや、ロベール・アルヌーを率いるパスカル・ラショーの名も含まれている。

特にビオロジックやビオディナミの認証は求めていないが、周囲の環境に配慮した節度あるブドウ栽培を行っている。ブドウが地中深く根を伸ばせるよう、除草剤を使用せずに土を掘り起こし、湿気がこもってブドウが病害に侵されないよう、除葉を行い、収量も厳しく制限する。醸造においては、ステンレスタンクにて自然酵母で発酵。自発的な発酵開始までの数日間は自然な低温浸漬のような状態になるため、デュロシェの魅力である優しい香りとピュアな果実が引き出される。

代々受け継いできた伝統のワイン造りから生まれる彼らのワインには、果実の豊かさとジュヴレの柔らかさが満ちている。「メディアに出すと古くからのお客さんへのワインが減って迷惑がかかる」と、決して華々しい表舞台には立とうとしない造り手だが、飲む人の顔が見える取引を大切にする実直な姿勢と味わいから口コミで評判が広がり、注文が引きも切らない。毎ヴィンテージ、取引の長い顧客にのみ販売されるため、現地でも目にする者が少ない、知る人ぞ知るこのジュヴレのドメーヌに対し、クライヴ・コーツは「追う価値のある蔵だ」と評し、ティム・アトキンはヴォギュエやフーリエと同格の4.5星評価を与えている。

世界的には知名度は低いものの、口コミで評判が広がり、毎ヴィンテージ限られた顧客しか手に入れることができません。息子のピエールがワイン造りに加わったここ数年で更にクオリティが向上。今後ますます入手困難が予想される秘蔵のジュヴレです！

ドメーヌ・デュロシェジュヴレ・シャンベルタン [2020]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

※多くの人にご購入頂きたい為、お一人様3本までとさせていただきます。

ジュヴレ・シャンベルタンのトップクラスの特級畑を所有。
進化し続けるジュヴレ・シャンベルタンのスペシャリスト!

代々受け継ぐジュヴレ・シャンベルタンのトップクラスのグランクリュを所有する。長きに渡り地元のレストランで愛され続け、出回ることがなかった。限られた人しか手に入れることができなかった知る人ぞ知る老舗ドメーヌ。伝統を重んじ、更なる進化を担う若き醸造家ピエール・デュロシェ。ジュヴレ・シャンベルタンだけに畑を所有。3つのプルミエクリュと4つのグランクリュを擁する8.25haの畑には最高樹齢90年の古樹も現存し、ドメーヌの歴史の長さが感じられる。

代々ブドウ栽培家としてブドウやバルクワインをネゴシアンに売っていたが、1933年にできたワインを試飲したところ「これは瓶詰めする価値がある」と思い立ち、当時のブルゴーニュの小規模生産者としては異例のドメーヌ元詰めを開始。以来、個人のワイン愛好家や地元のレストランから愛される優良生産者としてドメーヌのワインを世に送り出してきた。また一方では、ネゴシアンにブドウやワインの供給も続けており、その中には一流生産者のワインしか買わないことで知られるルシアン・ル・モワンヌや、ロベール・アルヌーを率いるパスカル・ラショーの名も含まれている。

「ジュヴレ・シャンベルタン」は、ジュヴレ・シャンベルタンとの境界に近いブロションにある区画のブドウを使用。最高樹齢60年。熟した赤い果実を思わせる複雑な香り。甘く柔らかな果実に細かなタンニンと繊細な酸。フィニッシュに湧き出るベリー系の果実の甘さが優しいナチュラルな味わい。

■2020年ヴィンテージ情報■
極端なことだらけの年。ぶどうは4月早々に芽吹き、6月上旬に開花。それから乾燥した晴れた天候が続き、成長率は信じられないほどだった。収穫は8/19～8/27。（ブドウの）バランスは2019年とほぼ同じだったが収量ははるかに少なく、1ヘクタールあたり平均20hlで、ドメーヌ史上最小の収穫量だった。品質は素晴らしく、ワインはとても正確で純粋、濃密、エレガントで優美だ。

■テクニカル情報■
産地：Gevrey Chambertin
品種：ピノ・ノワール
樹齢：1934-1980年植樹
所有面積：3.71ha
ジュヴレ・シャンベルタンとの境界に近いブロションの区画、
Reniard、Pressonier, Le Fourneau, Les Murots, Aux Etelois, Aux Corvees,
Les Champs-Perriers, Les Croisettes et En Champsの畑からのブドウを混醸
土壌：石灰岩と砂交じりの泥灰土
収量：22hl/ha
熟成：バリック13ヶ月
年産：6300本

DOMAINE DUROCHE Gevrey Chambertin
ドメーヌ・デュロシェジュヴレ・シャンベルタン
生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイジュヴレ・シャンベルタン
原産地呼称：AOC. GEVREY CHAMBERTIN
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
アルコール度数：13%
味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディ

ワインアドヴォケイト：90 ポイント
Rating 90 Drink Date 2021 - 2039 Reviewed by William Kelley Issue Date 21st Jan 2022 Source January 2022 Week 3, The Wine Advocate
Another cuvee that stands out as a best-ever for the domaine is the basic 2020 Gevrey-Chambertin Village. Revealing aromas of cherries, sweet berries and petals, it's medium to full-bodied, ample and charming, with an enveloping profile and beautiful purity of fruit.

[1998]生まれ年の赤ワイン（辛口）とワイングッズのカゴ盛り　詰め合わせギフトセット　フランス・ブルゴーニュ [1998年]【送料無料】【メッセージカード付】【グラス付ワイン】【ラッピング付】【セット】【お祝い】【プレゼント】【ギフト】｜ヒグチワイン Higuchi Wine

【最大5,000円クーポン配布中 ※～16日迄】◎ボーヌプルミエクリュレグレーヴ [ 2017 ] ミシェルラファルジュ ( 赤ワイン ) 750ml ※お取り寄せ：ラック・コーポレーション｜タカムラワインハウス

ジョルジュ・ルーミエシャンボール・ミュジニー・レ・クラ[2011] 赤ワイン/辛口 [750ml]｜代官山ワインサロン Le・Luxe

ルイ・ジャド / シャペル・シャンベルタン・グラン・クリュ [2004]【赤ワイン】｜ワイン通販ワインホリック

限定2本[2019] Marsannay Rouge - En Clemengeotsマルサネ・ルージュ　オン・クレモンジョ【Domaine Sylvain Pataille　シルヴァン・バタイユ】｜アサヒヤワインセラー

《12本セット》シャン・ド・フルーレ AC ボルドー・シュペリュール　750ml 13.5度 MW【誕生日プレゼントワインお酒宅飲みお祝いお中元ギフトお歳暮赤ワインフランス】｜リカーズ　スリーライン

シャトーカロンセギュール 2019 750mlフランスボルドーサンテステフカベルネソーヴィニヨンメルローカベルネフランプティヴェルド重口赤ワイン虎お歳暮御歳暮クリスマスギフト｜銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA

ラ・ジブリオットシャンベルタンクロ・ド・ベーズ [2008]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

【全品P3倍 11/15限定】グラン・エシェゾー[2014]　グロ・フレール・エ・スール赤ワイン｜お酒の専門店　リカマン店

ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨコート・ド・ニュイ・ヴィラージュオー・フォルク [2021]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

ジャックカシューエフィスヴォーヌロマネレシャランダン 2016 750ml赤ワインフランスブルゴーニュミディアムフルボディ｜SAKE People

シャトーガデクィペ 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉フランス赤ワインボルドーメドックミディアムボディ FC397]｜ハードリカー　店

[2009] Bonnes-Mares Grand Cruボンヌ・マールグラン・クリュ【 VOGUE ヴォギュエ】｜アサヒヤワインセラー

ドラス・フレールコート・ロティ・ラ・ランドンヌ［1999］赤 750ml ワインフランスローヌ赤ワイン kawahg｜ウイスキー洋酒大型専門店河内屋

ダグロミスバローロ 2019 ガヤイタリアピエモンテ DOCGバローロ正規代理店輸入品 750ml 赤辛口フルボディDagromis Barolo [2019] GAJA DOCG Barolo｜うきうきワインの玉手箱

残り 1 点 9,095円

（167 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)