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ジロロモーニ 有機エキストラヴァージン オリーブオイルは、有機栽培されたオリーブの実を丁寧に低温圧搾して作られたオリーブオイル。
イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。
丁寧に低温でオリーブの実をすりつぶし、温度が上がらないようにゆっくりと撹拌し、圧搾製法でしぼりました。
本品の生産者は１９８６年より有機栽培オリーブ油を生産しております。
マイルドな口当たりで口に含むと初めはピリリとドライな味がしますが、すぐにほんのりと甘さが広がります。
香りはオリーブらしい香りと最後にアーモンドのような香ばしさも漂います。
イタリア料理はもとより様々なお料理にご利用いただけます。
有機ＪＡＳ認定品です。★使い易い250ml、500mlもご用意があります！
＜ジロロモーニ＞
イタリア有機農業の先駆者である、故ジーノ・ジロロモーニのオーガニック食品のブランドです。
ジーノはイタリア国内では有機農法を阻む悪法と立ち向かうなど、第一線に立って戦いながら有機農業を広めたオリジネーター（創始者）です。
いまやオーガニック先進地のヨーロッパですが、イタリアでジーノが始めたことがヨーロッパに広まったといっても過言ではありません。
豊穣な食や文化を守り抜こうとする徹底した意志をいまも受け継ぐブランドの味と世界観。■内容量：3L×３■原材料名：有機食用オリーブ油（イタリア）■メーカー或いは販売者：ジロロモーニ■賞味期限：720日■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。■区分：食品■製造国：イタリア製■お召し上がり方：イタリア料理はもちろん、様々なお料理にご利用いただけます。■注意：
・低温で白く濁ることがありますが、品質上問題はありません。室温に少し置くと元に戻ります。
・油を加熱しすぎると発煙発火します。揚げ物の際、その場を離れるときは必ず火を消してください。
・キャップの切り口で手、指を切らないようにご注意ください。