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注目のキャピオー　”ピゾーニ”　ピノノワール　サンタルシアハイランズカリフォルニアワイン赤ワイン｜しあわせワイン倶楽部

Name: キャピオー ”ピゾーニ” ピノノワール サンタルシアハイランズ カリフォルニアワイン 赤ワイン｜しあわせワイン倶楽部
Brand: 赤ワイン
SKU: 146543154
Price: 8,205 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (328 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

2023/11/16 更新

V92点！ナパのトップカベルネも醸す、カリフォルニアのラターシュ、ピゾーニから葡萄の供給を受ける数少ない造り手の一つ

キャピオー　”ピゾーニ”　ピノノワール　サンタルシアハイランズ

キャピオー　”ピゾーニ”　ピノノワール　サンタルシアハイランズカリフォルニアワイン赤ワイン｜しあわせワイン倶楽部

【リッチで官能的】黒い果実やトーストしたナッツにラムレーズン、スミレやラベンダーのニュアンスなど力強く立ち上がります。クリーミーな口当たりに凝縮したカシスの風味にシルキーなタンニンが加わりリッチで官能的な風味が広がります。長い余韻が続きます。

キャピオー　”ピゾーニ”　ピノノワール　サンタルシアハイランズカリフォルニアワイン赤ワイン｜しあわせワイン倶楽部

ハニーオレンジ・ローストダック又はチキンやターキー、ラザニア、マッシュルーム料理

キャピオー　”ピゾーニ”　ピノノワール　サンタルシアハイランズカリフォルニアワイン赤ワイン｜しあわせワイン倶楽部

ワイン名
キャピオー　”ピゾーニ”　ピノノワール　サンタルシアハイランズ

原語
Capiaux Pisoni Pinot Noir Santa Lucia Highlands

ヴィンテージ
2015年

タイプ
赤ワイン

飲み口
辛口　ミディアムフル

原産国・地域
カリフォルニア、モントレー、サンタルシアハイランズ

造り手
キャピオー・セラーズ＜Capiaux Cellars＞

ぶどう品種
ピノノワール100％

熟成
フレンチオーク（新樽60％）にて11ヶ月熟成

アルコール
15.2％

容量
750ml

飲み頃温度
14～16℃

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2016 Vinous 93点】
【2015 Vinous 92点】
【2014 Robert Parker 92点】
【2013 Robert Parker 93点】
【2012 Robert Parker 92点】
【2010 Vinous 92点】
【2008 Robert Parker 93点】
【2007 Robert Parker 94点】
【2004 Robert Parker 94+点】
【2004 Robert Parker 94点】

キャピオー　”ピゾーニ”　ピノノワール　サンタルシアハイランズカリフォルニアワイン赤ワイン｜しあわせワイン倶楽部

カリフォルニアのグランクリュ”ピゾーニ”に認められる造り手

キャピオー　”ピゾーニ”　ピノノワール　サンタルシアハイランズカリフォルニアワイン赤ワイン｜しあわせワイン倶楽部

1994年、ショーン・キャピオーによりキャピオーセラーズが設立されます。昔から受け継がれるクラシックなブルゴーニュの醸造方法に最先端の技術を融合し、シングル・ヴィンヤードのピノノワール造りに情熱を注いできました。現在、カリフォルニアのグランクリュと評されるピゾーニから葡萄を供給される数少ない造り手
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