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高い評判を得ている【ふるさと納税】【知床斜里産】オホーツクサーモン1kg ～とっても食べやすい!骨とりの切り身を真空包装しました～【配送不可地域：離島】【1422291】｜北海道斜里町

Name: 【ふるさと納税】【知床斜里産】オホーツクサーモン1kg ～とっても食べやすい!骨とりの切り身を真空包装しました～【配送不可地域：離島】【1422291】｜北海道斜里町
Brand: サケ
SKU: 1422291
Price: 8,030 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (151 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

【ふるさと納税】【知床斜里産】オホーツクサーモン1kg ～とっても食べやすい!骨とりの切り身を真空包装しました～【配送不可地域：離島】【1422291】｜北海道斜里町

このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。
離島

名称	【知床斜里産】オホーツクサーモン1kg ～とっても食べやすい!骨とりの切り身を真空包装しました～
保存方法	冷凍
発送時期	2023年12月より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元	有限会社北洋共同漁業部
配達外のエリア	離島

お礼品の特徴: 鮮度維持に徹底的にこだわった高品質のオホーツクサーモンを、どなたでも楽しめるよう骨を抜いて切り身にしました。
2、3切れずつ真空パックに入れて冷凍しているので、鮮度が落ちにくく、旬の味を長期間お楽しみいただけます。
◆漁師だからこそできる鮮度維持!
〈船上で活〆(血抜き)〉
魚が暴れなくなるので、旨味の元となるATPが消費されるのを防げます。
また、血抜きをすることで微生物の繁殖を減らし、死後硬直を遅らせることができます。
他にも、腐敗の抑制・味の劣化防止などに役立ちます。
〈温度管理〉
水揚げした魚は船上から加工場に到着するまで、5度から10度の水の中に入れています。
加工後は-30度で急速冷凍し鮮度を維持しています。
◆おすすめの食べ方
塩焼き/ホイル焼き/ムニエル/ちゃんちゃん焼き
◆解凍方法
冷蔵庫か袋ごと冷水に入れて解凍してください。
◆保存方法
冷凍
■お礼品の内容について
・オホーツクサーモン[計1kg]
　　原産地:北海道斜里郡斜里町/製造地:北海道斜里郡斜里町/加工地:北海道斜里郡斜里町
　　賞味期限:製造日から8ヶ月
■原材料・成分
オホーツクサーモン
■注意事項/その他
・丁寧に作業しておりますが、手作業ですので骨の取り残しがある場合がございます。ご了承ください。
・冷凍庫で保管し、かならず加熱してお召し上がりください。
・漁獲状況により出荷が前後する場合がございます。
・パッケージは予告なく変更する場合がございます。
・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。

・ふるさと納税よくある質問はこちら
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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