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37,000円
27,200円
27,720円
40,000円
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104,990円
12,750円
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(3)ナゴヤ応援寄附金(教育・人づくり分野)
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方法で精製し焙煎、ミンチする事で香り豊かで甘みの強いゴマが生まれます。
(2)五香ラー油:数種の本場のスパイスと厳選した唐辛子を油で1週間寝かし濾し続けることで
完成する、旨味があり香り高くルビー色に透き通った他にない高級五香ラー油。
(3)皇帝麺:担担麺専用に特注し汁あり担担麺用は極細麺。汁なし担担麺用は平打ち麺。
どちらも卵をふんだんに使い熟成発酵した喉越しが良くコシのある至極の皇帝麺。
これらを合わせたこだわりの1杯
(生めん130g×6、酢10g×6、
液体スープ30g×3、液体スープ15g×3、
漬物20g×6、肉みそ25g×6、
吟醸ゴマ50g×6、五香ラー油35g×6、
山椒×3)
五香ラー油1本(180ml)
ゴマダレ(白ごま、食物油)、酢(穀類(小麦、
米、コーン)、食塩、酒かす/アルコール)
ラー油(唐辛子、大豆白絞油、八角、桂皮、
陳皮、花椒)
液体スープ(醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、
砂糖、食用油脂、ゴマ油、カツオエキス、
/調味料(アミノ酸))
肉みそ(豚ミンチ、醤油(小麦・大豆を含む)、甘味噌)
漬物(中国産青菜、醤油(小麦・大豆を含む)、味噌/
保存料(安息香酸、ソルビン酸)
もしくは発送日より冷凍で1ヶ月
冷凍の場合はー18℃以下で保存(要冷凍)
名古屋市中村区栄生町15-3
事業者情報
20%OFF 銘店シリーズ 箱入 岩手久慈 らーめんの千草 3人前 20箱 送料無料 メーカー直送 代引き・期日指定・ギフト包装・注文後のキャンセル・返品不可 欠品の場合、納品遅れやキャンセルが発生|NO-MU-BA-RA
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