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商品詳細
名称
蘭越米 ゆめぴりか・ななつぼし食べ比べセット うるち精米
品種
ゆめぴりか・ななつぼし
産地
北海道蘭越産
産年
令和5年産
内容量
・ゆめぴりか:5kg
・ななつぼし:5kg
使用割合
単一原料米
賞味期限
30日
精米年月日
別途商品ラベルに記載
保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
提供者
松田農場
商品説明
甘い香りと強い粘りが特徴のゆめぴりか。炊きあがりは香り豊かで艶があり、ご飯をおかずにご飯が食べられるお米です。
ツヤ、香り、甘さ、粘りのバランスが良く、粒立ちのしっかりしたななつぼし。あっさりしているので調理ごはんに向いています。
食べ比べると特徴が対照的なのがよくわかります。
注意事項●商品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。●お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
工夫やこだわり
先代の長年の経験と技術を継承し、昨今の気候の変化に敏感に対応しながら栽培しています。
環境への負荷を減らすため、化学肥料や農薬の使用は基準の約半分ほどに抑えています。
関わっている人
両親の手ほどきを受けながら、よりおいしい米を作るため奮闘しています。
食べて幸せを感じるほど美味しいお米を沢山の人に食べてもらいたい!しあわせな気持ちをおすそわけしたい!という思いで米作りに取り組んでいます。
環境
きれいな水辺に棲みつくといわれる蛍が生息する蘭越町吉国地区。
四方を山に囲まれ、ニセコ連邦・目国内岳の麓に位置しており、山から流れるフレッシュな清流で育てています。
昼夜の寒暖差が大きいので美味しいお米に育ちます。
時期
蘭越町で四代続く米農家です。
美味しいお米が獲れる田んぼ。
祖先が一生懸命に開墾した土地。
心癒される風景。
頑固おやじ達が培ってきた技術と経験。
先祖代々受け継がれてきた努力の結晶を絶やす事はできない!と、四姉妹の次女である私は経営を継承しました。
10月~12月の間は、香り豊かな新米を提供できるので申し込みはこの時期がお勧めです。
お礼の品に対する想い
日本一の米どころ・北海道を目指して
より美味しい米を作りたい。
多くの人に蘭越米を食べてもらう機会を提供したい。
自分だけでなく地域全体が活気あふれる町にしたい。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化
蘭越町のお米の美味しさに気付てくれる人が増える事を期待します。
・ふるさと納税よくある質問はこちら
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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