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新しく着きドメーヌ・トプノ・メルム　[2021]　ブルゴーニュ・ピノ・ノワール　750ml【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】【正規】（Taupenot Merme）｜地酒、ワインの専門店　喜咲酒家

Name: ドメーヌ・トプノ・メルム [2021] ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 750ml【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】【正規】（Taupenot Merme）｜地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
Brand: 赤ワイン
SKU: 10007720
Price: 5,984 JPY
Availability: InStock
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商品情報

ドメーヌ・トプノ・メルム　[2021]　ブルゴーニュ・ピノ・ノワール　750ml【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】【正規】（Taupenot Merme）｜地酒、ワインの専門店　喜咲酒家

手摘み収穫後、選果台にて選別され100％除梗。低温マセラシオンを9日間前後行いルモンタージュとピジャージを組み合わせ、その年のベストな抽出加減を慎重に見極める。発酵は全て天然酵母で清澄、ろ過は行わない。新樽比率は特級で最大50％。一級で30％、村名で25％程度に留める。元々優れた畑を多く所有する老舗ドメーヌとして名を知られるが、近年は自然なアプローチと細やかなチューニングにより、従来からのクラシカルなスタイルは踏襲しつつ、それぞれの畑のポテンシャルを一層引出す事に成功している。
シャンボール・ミュジニー村の区画レ・グラヴィエールとモレ・サン・ドニ村のレ・シャポニエールという名の区画産。 (輸入元資料)

内容量	750ml
ご注意	開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法	10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください
原材料	ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100%
輸入元	豊通食料
商品説明	お客様へ免責必ず返品についてをお読みください

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