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大人気の【ふるさと納税】ごはんソムリエの南魚沼産コシヒカリ『庄治郎』と八海山の『麹だけでつくったあまさけ』詰め合わせ｜新潟県南魚沼市

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商品情報

【ふるさと納税】ごはんソムリエの南魚沼産コシヒカリ『庄治郎』と八海山の『麹だけでつくったあまさけ』詰め合わせ｜新潟県南魚沼市

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【ふるさと納税】ごはんソムリエの南魚沼産コシヒカリ『庄治郎』と八海山の『麹だけでつくったあまさけ』詰め合わせ｜新潟県南魚沼市

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商品概要	【南魚沼産コシヒカリ『庄治郎』】南魚沼のなかでも評価の高いここ塩沢地区のお米は、全国で0.1%しか流通しない希少なお米です。ぜひご賞味ください。【麹だけでつくったあまさけ】砂糖を一切使わずに、麹のでんぷんを糖化させることで優しい甘さを引き出した「あまさけ」です。ノンアルコール・保存料不使用ですのでお子様からお年寄りまで安心してお召し上げりいただけます。酒づくりの技術を活かした高精白の米からつくる麹が、雑味のないすっきりとした味わいを醸し出します。よい麹づくりに特別なこだわりを持つ八海山ならではの、上品な仕上がりとなりました。【麹だけでつくったすっきりあまさけ】「麹だけでつくったあまさけ」の高精白の丁寧な麹づくりはそのままにストレートでの飲みやすさを追求しました。糖分が30%カットされ、甘さひかえめでよりすっきりとした味わいを実現。原料・製法は従来品と変わらず砂糖を一切使用しない、麹のでんぷんを糖化したつくりです。酒づくりの技術を活かした高精白の米からつくる麹は、雑味のない良質な味わいを引き出します。夏はきりりと冷やして、冬はホットでもお楽しみいただけます。【乳酸醗酵の麹あまさけGABA】リラックス作用と血圧を下げるのをサポートするGABAを関与成分とする機能性表示食品です酒造りで培った技術でコントールした麹を使用してすっきりと上品な味わいに仕上げた、「麹だけでつくったあまさけ」を乳酸発酵させ、さわやかな味わいを実現しました。さらにリラックス作用と血圧を下げることをサポートするGABAを関与成分（1本118gあたり100mg含有)とする機能性表示食品です。植物性乳酸菌を用い、乳製品を使用しないので、乳アレルギーの方にも安心です。 GABAにはデスクワークに伴う短時間の精神ストレスの軽減およびリラックス作用や、血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。【お問合せ】発送事業者（庄治郎　TEL：025-788-0866）
内容量・サイズ等	南魚沼産こしひかり『庄治郎』　精米2kg 麹だけでつくったあまさけ　118ｇ×10本乳酸醗酵の麹あまさけGABA　118ｇ×5本麹だけでつくったすっきりあまさけ　118ｇ×10本
配送方法	冷蔵

名称	精米
使用割合	単一原料枚
産地名	南魚沼市旧塩沢町
品種	コシヒカリ
産年	令和4年
精米年月日	発送日の2日以内

名称	麹だけでつくったあまさけ
原材料名	米麹（国産米）、米胚芽抽出エキス、乳酸菌
賞味期限	製造日から120日
保存方法	冷蔵
製造者	南魚沼市長森1051番地　八海醸造株式会社

事業者情報

事業者名	(株)庄治郎商会
連絡先	025-788-0866
営業時間	8:00～17:00
定休日	日曜日

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