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57,887円
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29,744円
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12,480円
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96,250円
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●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。
●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応 アメリカ製
Dansk ダンスク コベンスタイル ホーロー23cm両手鍋 (ティールグリーン) 4QT|輸入セレクトショップハートランド
本間製作所/仔犬印 IHマエストロ 3層鋼クラッド 外輪鍋39cm 14539 (電磁調理器対応・IH対応・KOINU・子犬印・浅型両手鍋・業務用・厨房用品)02P30May15|業務用厨房用品専門店キッチン燕
アルミ エレテック 料理鍋 42cm 業務用 3504600|1956レストラン・サプライ
ル・クルーゼ シグニチャー ココット・オーバル・ジャポネーズ 27cm (ゴールドツマミ) 【Sea Salt】鋳物ホーロー鍋 楕円形 高い熱伝導性 蓄熱性 浅型 COCOTTE JAPONAISE ルクルーゼ LE CREUSET lecjap (BR0) 【ギフト袋対象、ギフトBOX対象、熨斗対象】|ハレの日キッチン店
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両手鍋 4.7L ダッチオーブン フタ付 カルファロン シグネチャー PFOAフリー ノンスティック ハードアルマイト Calphalon Signature Hard-Anodized Nonstick 5-Quart Dutch Oven with Cover|アルファエスパス米国店
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☆ 料理道具 ☆ エレテック アルミ料理鍋 36cm(13.0L) [ φ360 x 深さ 165mm ] 【飲食店 レストラン ホテル 厨房 業務用 】|せともの本舗
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プロデンジ浅型両手鍋(外輪鍋)39cm プロ用調理機器メーカー製 最高品質のステンレス浅型両手鍋 耐久性 耐蝕性に優れ厚底のため加熱は遅いですが均一な熱コントロールが可能で…|キッチン&生活雑貨のQOLショップ
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