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2024年激安ワイン白シャルドネターリーリンコン 2016 シャレーンワイナリーアメリカカリフォルニアアロヨグランデタンタラ辛口｜赤坂ワインストア　エラベル

Name: ワイン 白 シャルドネ ターリー リンコン 2016 シャレーン ワイナリーアメリカ カリフォルニア アロヨ グランデ タンタラ 辛口｜赤坂ワインストア エラベル
Brand: 白ワイン
SKU: ca_50500216
Price: 7,667 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (252 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

シャレーンワイナリー
アメリカカリフォルニアサンタバーバラサンタマリア
ディアバーグベントロックターリーリンコンシャルドネ
ピノノワール赤ワイン白ワインタンタラ

ワイン白シャルドネターリーリンコン 2016 シャレーンワイナリーアメリカカリフォルニアアロヨグランデタンタラ辛口｜赤坂ワインストア　エラベル

ワイン白シャルドネターリーリンコン 2016 シャレーンワイナリーアメリカカリフォルニアアロヨグランデタンタラ辛口｜赤坂ワインストア　エラベル

ピノ・ノワール・ジャスパーサンタリタヒルズ　Pinot Noir Jasper santa rita hills
非常にバランスがよく、旨味のエキスを飲んでいるかのような凝縮感
ピノ・ノワール・ディアバーグ　Pinot Noir Dierberg
タンニンは柔らかくしなやかで、鮮明な酸と華やかな果実味が口中を覆い尽くします
ピノ・ノワール・ベントロック　Pinot Noir Bentrock
テロワールの特徴を生かすため新樽は不使用。骨格のしっかりした、よりタニックでコクのあるピノ

ピノ・ノワール・ピーク・ランチ “カレラ・クローン”　Pinot Noir Peake Ranch "Calera Clone"
『バイオ・ダイナミックにて造られる【カレラ×シャレーン】のピノ・ノワール！』
生産量85ケースの希少なワイン。

シャレーン・ピノ・ノワール・トンドレ・Ｈ・ブロック “ピゾーニ・クローン” Challen Pinot Noir Tondre H Block "Pisoni Clone";
『“ラ・ターシュ・クローン”由来の深みと華やかさが共存する極上ピノ！』
果実味のボリューム感と酸のレベルが素晴らしい存在感。そしてどのワインよりもフィニッシュが長く続く。限定品。

シラーピーク・ランチ “アルバン・クローン”　Syrah Peake Ranch "Alban Clone"
ロバート・パーカーJr.氏をして『カリフォルニアにおけるローヌ系ブドウ品種のリーダー的存在』と言わしめたアルバン・ヴィンヤードからアルバン・クローン(Alban Clone)100％使用。
熟したタンニンと噛めるほどの果実味を持つ希少なシラー100％

シャルドネ・グウェンドリンサンタリタヒルズ　Chardonnay Gwendolyn santa rita hills
リンゴなどの白系果実のフレッシュさを残しているのが特徴
シャルドネ・ターリー・リンコン　Challen Chardonnay Talley Rincon
ジワジワと湧き出てくる旨味。余韻に残る決して派手ではない力強さは存在感抜群
シャルドネ・ディアバーグ　Challen Chardonnay Dierberg
濃厚で深みがあり、非の打ちどころがない完全フルボディのシャルドネ

レッドヘッド・ロゼ　Challen Redhead Rose
フレッシュ＆フルーティーなピノ・ノワールの傑作！！味わいもカラーも美しいロゼ

ワイン名		シャレーン・シャルドネ・ターリー・リンコン　シャレーン・ワイナリー
生産者		シャレーン・ワイナリー
生産地		アメリカ／カリフォルニア／アロヨ・グランデ
品種		シャルドネ
タイプ		白ワイン（辛口）
原材料		ブドウ
容量		750ml
保存方法		直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。

シャレーン・シャルドネ・ターリー・リンコン　シャレーン・ワイナリー
白ワインアメリカカリフォルニアサンタ・バーバラタンタラ

『ハリウッド女優“シャレーン・ケイツ”がオーナーを務める、シャレーン・ワイナリーで、タンタラが【原点回帰】！』

[WINERY]
アメリカのカリフォルニア、サンタ・バーバラにあるワイナリー。オーナーは、ハリウッド女優のシャレーン・ケイツ。彼女の父は、かのタンタラ・ワイナリーの創設者であるビル・ケイツ。ビル・ケイツはタンタラを退いた後、コンサルティング・ワインメーカーとしてこのワイナリ－に携わっています。中心となるワインは、シングル・ヴィンヤードのピノ・ノワールとシャルドネ。その基準はフランス・ブルゴーニュのグラン・クリュ（特級）にあり、サンタ・バーバラにある著名なシングル・ヴィンヤードのテロワールを最大限反映する形で造られる素晴らしいワインばかり。

[THE GRAPES]
ブドウの供給元は、ピノ・ノワールではサンタ・リタ・ヒルズのベントロック、サンタ・マリア・ヴァレーのディアバーグ、サンタ・ルチア・ハイランズのトンドレ（ピゾーニ・クローン、すなわちラ・ターシュ・クローンの“H”ブロックのみ）。そして、少量のシャルドネは、サンタ・マリア・ヴァレーのディアバーグ、アロヨ・グランデのターリー・リンコンから供給されています。

[THE WINEMAKING]
シャレーンの実の父であり、かのタンタラ・ワイナリーの創設者である、コンサルティング・ワインメーカーのビル・ケイツを筆頭に、ケヴィン・ローが中心にワイン造りを行っています。

手摘みの収穫後、手作業で選果、オープントップの発酵槽で発酵が行われます。土着の酵母と培養酵母を使用し、一次発酵は7～10日間行います。その後、自然に流れ出る、いわゆるフリーランジュースをフレンチ・オークに入れ、残りは低圧で丁寧にプレスして抽出し、フリーランジュースとは別の樽で仕込みます。

熟成に使用する樽は全てフレンチ・オークで、かのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティと同じルソー社、そして、レロイ社のものを使用。焼き具合は何れもミディアムで、ワインの特徴に合わせて20～40％の新樽で熟成。各々約16ヶ月の熟成後に、無濾過・無清澄にて瓶詰される。

タンタラからシャレーンへ～『原点回帰』したタンタラ～
今回ご紹介するシャレーン・ワイナリーは、タンタラ・ワイナリーの『原点回帰』という形で、新たにリリースされたワイナリー。ブドウの供給元や醸造スタッフ、ワインメイク、ワインの実質的なラインナップは、ほぼタンタラから引き継いだ形となっています。ワイナリーの名前以外は、ほぼ今までのタンタラのスタイルのままです。タンタラの“何も変わることのない新たな歴史”をご紹介いたします！

シャレーン・シャルドネ・グウェンドリンサンタリタヒルズ
『バランス感覚に優れたクラス最上のリッチな味わい！』
100％フレンチ・オーク熟成。25％の新樽を使用し約17ヶ月熟成。とてもクリーミーでハチミツや樽からくる香ばしい香りが印象的。リンゴなどの白系フルーツのフレッシュなニュアンスを残しているのが特徴。口に含むとアタックから中間の味わいで果実味のボリューム感が感じられ、それがフィニッシュまで綺麗に残る。グリセリン（旨味）、凝縮感はクラス最高レベルで、それは口中に含むと頬の裏側から唾液が湧き出てくる程。バランスに優れており、柔らかい口当たりで、リッチでスムーズ。

シャレーン・シャルドネ・ターリー・リンコン
『華やかでよりフルーティー、力強さも感じられる極上のシャルドネ！』
100％フレンチ・オーク熟成。20％の新樽使用し約16ヶ月熟成。香りを嗅いだだけで厚みが感じられるシャルドネ。落ち着いてまとまりのある香り、白系フルーツのニュアンスが強く、わずかに柑橘系フルーツの香りも含まれる。シャレーンの中では一番柔らかいスタイルで、旨味がジワジワと湧き出てくる。余韻に残る決して派手ではない力強さは存在感抜群！これこそターリー・リンコンのテロワール。

シャレーン・シャルドネ・ディアバーグ
『濃厚で深みがあり、非の打ちどころがない完全フルボディのシャルドネ！』
100％フレンチ・オーク熟成。20％の新樽使用し約16ヶ月熟成。どのシャルドネより濃厚さが感じられる。ブルゴーニュのムルソーのようなトーストのようなニュアンスがあり、これこそカリフォルニアのグラン・クリュ（特級）と謳われるディアバーグのテロワール。そして、アタックから中間、フィニッシュに至るまで全ての段階で果実のボリューム感が感じられる。フィニッシュは驚くほど長く印象的。

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