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リアルワインガイド誌66号より≪今飲んで:91+点 ポテンシャル:92点 飲み頃:今~2038≫より甘さが複雑となるメチャいい香り。16年も含めて コート・ド・ニュイの白ワインで久しぶりに本格的ないい香りのワインに出合えた。 口に含むと柔らかさが得もいえぬ心地良さであり、柔らかいミネラル感がそれに拍車をかける。それでいてミネラルと酸による味の輪郭の鮮明さがあるからたまらない。〈19年04月試飲〉所有面積: 0.8ha, 植樹: 1992&1993年, 新樽比: 20%, 樽熟約15ヵ月
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リアルワインガイド誌66号より
≪今飲んで:91+点 ポテンシャル:92点 飲み頃:今~2038≫
より甘さが複雑となるメチャいい香り。16年も含めて コート・ド・ニュイの白ワインで久しぶりに本格的ないい香りのワインに出合えた。 口に含むと柔らかさが得もいえぬ心地良さであり、柔らかいミネラル感がそれに拍車をかける。それでいてミネラルと酸による味の輪郭の鮮明さがあるからたまらない。〈19年04月試飲〉
所有面積: 0.8ha, 植樹: 1992&1993年, 新樽比: 20%, 樽熟約15ヵ月
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