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【予約販売商品】デボルドアミオーシャンパーニュプルミエクリュミレジム 1988 ブランドノワールブリュットミレジメ泡白辛口シャンパン 750ml (デボルド・アミオー)Desbordes-Amiaud Champagne 1er Cru Ecueil Brut Millesime [1988] R.M｜うきうきワインの玉手箱

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商品情報

デボルド・アミオー・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ミレジム[1988]年・蔵出し限定秘蔵古酒・プルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ミレジメ・R.M.生産者元詰・AOCプルミエ・クリュ・ブラン・ド・ノワール・ミレジメ・シャンパーニュ
Desbordes-Amiaud Champagne 1er Cru “Ecueil” Brut Millesime [1988] R.M AOC Millesime Champagne
入手困難！希少！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！単一年産100％(ミレジム)辛口シャンパーニュ愛好家垂涎！ヨーロッパのシャンパン愛好家に激賞される蔵出しバックヴィンテージ！超希少！R.M.シャンパーニュ秘蔵古酒！しかも飲み頃！29年熟成バックヴィンテージ！現地のシャンパーニュ愛好家にほぼ100％出荷されるため、国外ではほとんど入手困難の幻のシャンパーニュ古酒！しかもクリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏も満点5つ星★★★★★をつけ絶賛！アシェット・ガイド誌2017年版でも18/20点をつけるスーパーグレイトヴィンテージの[1988]年！シャンパン愛好家のバイブルと言われるRichard Juhlinの「4000 Champagne」の中でも高評価！最新版のRichard Juhlinの“A scent of Champagne”でもデボルド・アミオーが★★Wスターでなんと！この1988年ものを高評価！！究極元詰R.Mミレジメシャンパーニュ！しかも樹齢35年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100％！マロ発酵なし！パーカー3～4つ星生産者で、人気も品質も急上昇！のドメーヌ・ロジェ・プイヨンのファブリス・プイヨンの義父にして師匠！ジャッキー・デボルド氏入魂の作品！！究極29年熟成！しかもセラー蔵出し究極元詰シャンパーニュ！しかも数ヶ月前の蔵出しのすばらしい状態で限定少量入荷！

(デボルドアミオーシャンパーニュプルミエクリュミレジム1988) (AOCプルミエクリュブランドノワールミレジメシャンパーニュ) (ヴィンテージシャンパン)

“文句のつけようがない80年代の
当たり年である”と言われる
スーパーグレイトヴィンテージ1988年もの！
フランス現地のシャンパーニュ愛好家に
ほぼ100％出荷されるため、国外では
入手困難な幻のシャンパーニュ！
29年熟成の究極古酒！

デボルドアミオーシャンパーニュプルミエクリュミレジム 1988 ブランドノワールブリュットミレジメ泡白辛口シャンパン 750ml (デボルド・アミオー)Desbordes-Amiaud Champagne 1er Cru Ecueil Brut Millesime [1988] R.M｜うきうきワインの玉手箱

フランスのワイン愛好家に人気のある「l'am ateur de Bordeaux」誌の最新のシャンパン特集号で、ダヴィット・レクラパールやジェローム・プレヴォーらとともに、シャンパーニュの未来を担う若手ヴィニュロンの8人のひとりに選ばれたファブリス・プイヨンの奥さんの実家が経営するRMで、ファブリスの義父にあたるジャッキー・デボルドが醸造したものです。古酒はすべてファブリスに承継され、ビン熟成～動瓶～デゴルジュマン～ビン詰めの熟成・販売管理は、ファブリスが奥さんとともに行っています。

ここの1980年代～1990年のシャンパン古酒はため息!!とにかくうまい!!単一品種（ピノノワール100%）ラベルも高級感があってすばらしいと三拍子揃っています。
エキュエイユのプルミエ・クリュのピノノワール100%(まさにシャンパン（通）ファン向け!)、平均樹齢35年以上（当時）のV・V。酸を保つためマロ発酵はまったくしていません。ドサージュはすべて8g/lの本格派！

このシャンパーニュは、 すべて出荷直前にデゴルジュマンされるため、完璧な保存状態です!

所在村	Ecueil
醸造家	Jacky Desbordes（ドメーヌ創業年）1936年
栽培における特記事項	リュット・レゾネ
醸造における特記事項	伝統的な木製垂直プレスを使用。マロラクティック発酵はしない
販売先	フランスの個人客ほぼ100%
掲載実績	Guide Hachette

ドメーヌ・デボルド・アミオーを当店オーナーが訪問してきました！ シャンパーニュRMのドメーヌ・デボルド・アミオー(現在は銘醸シャンパーニュとして大人気のドメーヌ・ロジェ・プイヨン)を当店オーナー広瀬が訪問してきました。

デボルドアミオーシャンパーニュプルミエクリュミレジム 1988 ブランドノワールブリュットミレジメ泡白辛口シャンパン 750ml (デボルド・アミオー)Desbordes-Amiaud Champagne 1er Cru Ecueil Brut Millesime [1988] R.M｜うきうきワインの玉手箱

収穫期のドメーヌ・ロジェ・プイヨンに当店オーナー広瀬が訪問！！デボルドアミオーシャンパーニュプルミエクリュミレジム 1988 ブランドノワールブリュットミレジメ泡白辛口シャンパン 750ml (デボルド・アミオー)Desbordes-Amiaud Champagne 1er Cru Ecueil Brut Millesime [1988] R.M｜うきうきワインの玉手箱

デボルド・アミオー・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ミレジム
1988年

樹齢35年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100％！マロ発酵なし！ パーカー3～4つ星生産者で、人気も品質も急上昇！のドメーヌ・ロジェ・プイヨンのファブリス・プイヨンの義父にして師匠！ジャッキー・デボルド氏入魂の作品！！

究極29年熟成！しかもセラー蔵出し究極元詰シャンパーニュ！

1988年のシャンパーニュについてクリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏は ★★★★★ 5つ星最高評価（5つ星は80年代では1982年と1985年とこの1988年のみ） で「非常に良い年だが、1987年と比べて出荷量は10％減！需要増でブドウの価格は高騰！品質もおしなべて良く、しっかりとしたスタイルに良い酸がある。この年のワインは今とても美味しく飲めるものが多いし、もっと寝かせられるものも多いだろう」と 大絶賛！

入手困難！希少！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！単一年産100％(ミレジム)辛口シャンパーニュ愛好家垂涎！ヨーロッパのシャンパン愛好家に激賞される蔵出しバックヴィンテージ！超希少！R.M.シャンパーニュ秘蔵古酒！しかも飲み頃！29年熟成バックヴィンテージ！現地のシャンパーニュ愛好家にほぼ100％出荷されるため、国外ではほとんど入手困難の幻のシャンパーニュ古酒！しかもクリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏も満点5つ星★★★★★をつけ絶賛！アシェット・ガイド誌2017年版でも18/20点をつけるスーパーグレイトヴィンテージの[1988]年！シャンパン愛好家のバイブルと言われるRichard Juhlinの「4000 Champagne」の中でも高評価！最新版のRichard Juhlinの“A scent of Champagne”でもデボルド・アミオーが★★Wスターでなんと！この1988年ものを高評価！！究極元詰R.Mミレジメシャンパーニュ！しかも樹齢35年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100％！マロ発酵なし！パーカー3～4つ星生産者で、人気も品質も急上昇！のドメーヌ・ロジェ・プイヨンのファブリス・プイヨンの義父にして師匠！ジャッキー・デボルド氏入魂の作品！！究極29年熟成！しかもセラー蔵出し究極元詰シャンパーニュ！しかも数ヶ月前の蔵出しのすばらしい状態で限定少量入荷！

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。

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年代

造り手

[1988]年

ドメーヌ・デボルド・アミオー

生産国

地域

フランス

シャンパーニュ

村名

AOC ミレジメ　シャンパーニュ

タイプ

白・辛口・シャンパーニュ

内容量

750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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