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世界のドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィマゾワイエール・シャンベルタングランクリュ 2016｜World 酒 Selection

Name: ドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィマゾワイエール・シャンベルタングランクリュ 2016｜World 酒 Selection
Brand: 赤ワイン
SKU: 1539_r
Price: 49,800 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (238 reviews)

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商品情報

ドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィマゾワイエール・シャンベルタングランクリュ 2016｜World 酒 Selection

ドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィ
マゾワイエール・シャンベルタン
グランクリュ 2016

『ドメーヌの規模も徐々に大きくなってはいるがそのあまりに殺到する需要のため、ほとんど焼け石に水状態』と言われている
カルト的な人気を誇る生産者！

ベルナール・デュガ・ピィはジュヴレ・シャンベルタンに拠点を置くクロード・デュガの従兄弟で、クロード・デュガ同様超高品質のワインを産出しています。 80年代まではルロワ等一流ネゴシアンに卸していましたが、元詰めを始めるや否やすぐにトップドメーヌの名を欲しいままとしました。今でも若樹のものや、テロワール的に劣るものなど約3割はネゴシアンに売却しており、畑作業もとても細やかで土を耕すのにも馬が使われます。 1991年からは清澄も濾過も止め、純粋なワイン造りを追求しており、そうして造られるワインは、どれも濃縮感に優れ、テロワール毎の違いも明確に打ち出すスタイル。長期間の熟成によって開花する素質も十分に備えています。年間生産本数は約25000本と少なく試飲できる機会も少ない入手困難なドメーヌです。
デュガ　ピィのワインはしなやかで、力強い、誘惑的な、甘い果実の詰まった宝石のようなワイン。古樹の区画に恵まれ、家族全員がブドウ栽培に取り組み、収量を抑えるために厳しい剪定を行っています。ワインによって50～100%の新樽が使われ、豊かで、凝縮し、完熟した果実味が層を成す、優れたワインを造り出しています。ワインはいずれも生産量が限定されており、桁外れの品質を備え、力強さを擁しつつも見事にテロワールを表現した味わいはファン垂涎の的！となっています。全てのワインにおいてその深遠な深く濃い色調、複雑な凝縮度の高い果実香、そしてただ単純に濃いだけではないエレガントなしっかりとした美しい酸を骨格に持つ、後味が永く、口の中に高貴な香りが保ち続けます。
マゾワイエールの区画は大きな石ころがごろごろと転がる、シャルムとは異なる土壌。シャルムよりも明らかにしっかりしたボディをもち、タンニンはキメ細かなものの豊富に存在。ミネラル感がまた骨格の強さを感じさせます。長期熟成タイプ。
パーカーポイント　９５‐９７点

商品情報
品名	ドメーヌ　ベルナール　デュガ　ピィ　マゾワイエール　シャンベルタン　グランクリュ　2016
内容量	750ml
原材料	タイプ　果実酒
保存方法	要冷蔵 18度以下
販売元	SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10
原産国	フランス

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