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無煙焼肉ロースター「炭火の華」 座卓用 KMR-XAJ128ホワイト LPG(プロパンガス)【031-0205562-001】
本体寸法(mm):W1200×D800×H350
ガス消費量
3.13kW(2700kcal/h)
無煙ロースターの秘密!?放熱板とは?
真っ赤な火床、これが美味しく焼き上げる無煙ロースターの秘密なんです!
少ないガス量でも十分に赤熱し、ドーナッツ型の放熱板は850℃に熱され、放出される遠赤外線で芯からやわらかく瞬時に焼き上げます。炭火のような焼き上がりでしかも無煙。まさに無煙ロースターの鏡です。
放熱カバーに穴が開いている為、バーナーに近づけても完全燃焼します。近づいた分ガス量が少なく、しかも赤熱が早く、高温(700~780℃)に上がります。
タレ・油は、弾くと中央へ落ちます。
独自の特殊バーナーで、炎が直接当たらず、大きい放熱カバーを均一に赤熱させ、輻射熱で芯からサッと焼き上げます。
独自の方法で安全度の高いパイロットガス立消安全装置付。
【カテゴリ:業務用厨房機器、無煙ロースター、赤外線、焼肉】2-0692-1102
【2018PO】
卓上おにぎりロボット TO-5AH ★グラム数・形状を選択(110~150gまで対応)【メイチョー】|開業プロ メイチョー
牛タンスライサー OMS-230 単相0.25kW【受注品】|プロマーケット
無煙焼肉ロースター「炭火の華」 テーブル用 KMR-XAT128ホワイト 12A・13A(都市ガス)【メーカー直送/後払い決済不可】【焼き鳥機 焼き鳥焼き器 焼き鳥器 焼き鳥 コンロ 業務用】【厨房館】|業務用厨房機器の飲食店厨房館
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コメットカトウ グリドル 電気グリドル CGHEシリーズ 600×600×300 CGHE-660B LPG(プロパンガス)【メーカー直送/後払い決済不可】【ECJ】|ホームセンターのEC・ジャングル
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