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驚きの安さドメーヌ・ベルトラン・エ・アクセルマシャール・ド・グラモン　ヴォーヌ・ロマネ・レ・バレロ　2019｜World 酒 Selection

Name: ドメーヌ・ベルトラン・エ・アクセル マシャール・ド・グラモン ヴォーヌ・ロマネ・レ・バレロ 2019｜World 酒 Selection
Brand: 赤ワイン
SKU: 10055_r
Price: 10,875 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (349 reviews)

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商品情報

ドメーヌ・ベルトラン・エ・アクセルマシャール・ド・グラモン　ヴォーヌ・ロマネ・レ・バレロ　2019｜World 酒 Selection

ドメーヌ・ベルトラン・エ・アクセル
マシャール・ド・グラモン　
ヴォーヌ・ロマネ・レ・バレロ　2019

あのアンリ・ジャイエの伝説の畑として有名な
「クロ・パラントゥー」 Clos Parantoux の
斜面下部に隣接した区画。

先代のBertrand/ベルトラン氏が1986年に設立したDomaine Bertrand Marchard de Gramont をその娘であるAxelle/アクセル氏が2004年に継承し誕生したドメーヌです。ベルトラン氏は、シャンボール・ミュジニーのコント・ジュルジョ・ド・ヴォギュエで長年働いていた人物です。またアクセル氏の祖母は、ドメーヌ・デュフルール・フレールで有名なデュフルール家の出身です。因みに現当主であるアクセル氏の叔父Xavier/グザヴィエ氏は1975年にドメーヌとしても有名なシャンタル・レスキュールと結婚。コート・ドール全域に広がる32haにも及ぶ巨大ドメーヌを夫婦で取り仕切っていましたが、シャンタルの死に伴ってドメーヌ・シャンタル・レスキュール、そしてドメーヌ・マシャール・ド・グラモン、ドメーヌ・ベルトラン・マシャール・ド・グラモン(アクセル・マシャール・ド・グラモン)の3つに分割されました。
レ・バレロはアンリ・ジャイエの伝説の畑として有名な「クロ・パラントゥー」 Clos Parantoux の斜面下部に隣接した区画。
栽培と醸造
アクセル氏がドメーヌに参画した後、所有畑を全てビオロジックに徐々に転換（現在ビオディナミに転換中）。それに伴い、除草剤など合成薬剤の使用を中止し、病虫害に対しては事前の予防を広く行うことで対処している。また醸造はより「マイルド」な手法を採用し、穏やかな抽出、比較的短期間のキュヴェゾン、穏やかな圧搾を心がけている。熟成段階では新樽使用率を低く抑えつつも長い期間行うこととし、いずれもひとえにフレッシュな果実味、繊細さを持つワインを得るために行っている。

商品情報
品名	ドメーヌベルトランエアクセルマシャールドグラモン　ヴォーヌロマネ　レ　バレロ　2019
内容量	750ml
原材料	タイプ　果実酒
保存方法	要冷蔵 18度以下
販売元	SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10
原産国	フランス　ブルゴーニュ
輸入元	株式会社ヴァンクロス

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