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300年以上の歴史ある石川県金沢市 加賀百万石のさつまいも「五郎島金時」は加賀野菜として全国的にも知られています。日本海を見下ろす五郎島はきれいな水と空気、水はけのよい砂丘地ならではの土が美味しい作物を育てます。
日本三名山 白山から湧き出た清冽な伏流水をスピリンクラーでたっぷりと浴び、さらさらの土がさつまいもを優しく包み込む自然のベッドとなります。量より質と味にこだわり、我が子のように愛情たっぷり注ぎ込まれ、のびのびとおいしく五郎島金時は育ちます。
お口の中でふわっと香ばしい豊かな紫芋の風味が漂い、角切りの可愛い彩り「五郎島金時」の程よいホクホクの食感が嬉しい。
甘過ぎず、まるでさっぱりとした芋羊羹を食べているかのようでお茶うけ、コーヒーなどにも絶妙によく合います。
外側は手にべた付かずさらっとしているため、そのまま手で食べやすい大きさに割いてお召し上がりいただけます。
五郎島金時の生産者が作った自然豊かな金沢の情緒感じる和菓子です。
ほのかに甘い芋の風味薫る、後味すっきり農家屋五郎島金時のきんつばをお楽しみください。
【原材料表記】
農家屋 きんつば
■名称：和菓子
■内容量：8個入3箱
※1個あたり: 55g（約4.7×4.7×2cm）
※1袋の大きさ: 約11cm×7.5cm×高さ2cm
■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください
■原材料：さつま芋(五郎島金時100%)(石川県産)、砂糖、紫芋ダイス蜜漬け、小麦粉、粉末寒天、(一部に小麦を含む)
■栄養成分(1個あたり)推定値：エネルギー100kcal、たんぱく質3.0g、脂質2.6g、炭水化物11.8g、食塩相当量0.06g
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